В гонке за молодость все средства хороши: мы обращаемся к “уколам красоты”, фитнесу, диетологии, а также дополняем свой рацион как БАДами, так и средствами народной медицины. Одним из таких средств является красный корейский женьшень — натуральная добавка с многолетней историей, которой приписывают чуть ли не чудесные свойства. Давайте разберемся, что это такое, чем этот женьшень отличается от обычного и действительно ли работает — без маркетинговых сказок, только проверенная наука.
Белый женьшень или красный: в чём разница?
Для начала уточним: это одно и то же растение, красный женьшень — не отдельный сорт или вид, а производный продукт обычного белого женьшеня. Всё дело в обработке: красный корейский женьшень получают путём многократного пропаривания и сушки свежего корня. Звучит как кулинарный рецепт, но за этим процессом стоит серьёзная химия.
При нагревании компоненты корня претерпевают физико-химические изменения, в результате которых образуются уникальные соединения — например, гинзенозид Rg3, которого в сыром женьшене просто нет. Именно эти трансформации наделяют красный женьшень особыми свойствами, а заодно продлевают срок его хранения.
Что внутри: магия гинзенозидов
Главное действующее вещество этой истории — гинзенозиды. Это природные соединения, которые работают как тонкие настройщики нашего организма: где-то подкрутят, где-то ослабят, а где-то, наоборот, активизируют.
Современная наука подтверждает: красный корейский женьшень обладает антиоксидантной активностью — помогает бороться с окислительным стрессом, который считается одной из причин старения и развития хронических заболеваний. Проще говоря, он работает как команда крошечных уборщиков, которые нейтрализуют клеточный «мусор».
Природный адаптоген для борьбы со стрессом
В мире биодобавок и ЗОЖ слово «адаптоген» звучит как заклинание. Но если упростить, то это целый класс веществ природного или синтетического происхождения, которые повышают общую устойчивость организма к стрессовым воздействиям, а также физическим и умственным перегрузкам. Они помогают адаптироваться к неблагоприятным условиям, таким как холод, жара или инфекции, активизируя внутренние резервы организма.
При этом адаптогены не заставляют организм работать на износ (как кофеин или мощные стимуляторы) и не «замедляют» его. Вместо этого они повышают нашу общую сопротивляемость стрессу — неважно, какому именно: будь то нервный аврал на работе, смена часовых поясов, жара, холод или даже воспалительный процесс во время болезни.
Эта добавка значительно усиливает еще одно важное для организма вещество — полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, помогающие комплексно бороться со стрессом и воспалительными процессами. Мы в Nord Mile решили взять лучшее и разработали новую Омегу-3 Nord Mile Иммунитет. Узнать о ней больше можно в нашем магазине
Красный корейский женьшень и Омега-3 в паре проявляют эффект синергии: омега-3 улучшает текучесть клеточных мембран, помогая активным компонентам женьшеня легче проникать внутрь клеток. А гинзенозиды, в свою очередь, защищают нежные жирные кислоты от окисления, продлевая и усиливая их противовоспалительное действие. Именно поэтому корейские исследователи часто изучают их в тандеме — особенно в контексте здоровья мозга и сосудов.
Снижение уровня сахара в крови
Одно из самых громких открытий последних лет касается диабета. Учёные из Южной Кореи провели исследование с участием 98 добровольцев с преддиабетическим состоянием. Половина принимала 500 мг экстракта красного женьшеня ежедневно в течение 12 недель, вторая половина — плацебо.
Результаты обнадёживают: у группы, получавшей женьшень, улучшились показатели глюкозы натощак и гликированного гемоглобина, а клетки стали чувствительнее к инсулину. Исследователи отметили, что экстракт действует схожим с противодиабетическими препаратами образом — подавляет активность белка DPP-4. При этом серьёзных побочных эффектов зафиксировано не было.
Конечно, женьшень не заменит лекарства при диагностированном диабете, но как профилактическое средство выглядит весьма многообещающе.
Мозг под защитой
Исследование 2018 года показало, что у пожилых людей, принимавших 4,5 г корейского красного женьшеня ежедневно в течение 12 недель, улучшилась функция лобных долей мозга — тех самых, что отвечают за память, мышление и восприятие информации.
Учёные связывают это со способностью гинзенозидов снижать окислительный стресс в нейронах, замедляя их гибель. Потенциально это может помочь в профилактике нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.
Женское здоровье
Для женщин после 45 красный корейский женьшень может оказаться особенно ценным. Обзор научных работ, опубликованный в Journal of Ginseng Research, указывает на его потенциал в облегчении симптомов менопаузы. Гинзенозиды мягко воздействуют на эндокринную систему, помогая организму адаптироваться к гормональной перестройке.
А недавнее исследование и вовсе обнаружило, что один из гинзенозидов — Rf — способен противодействовать андрогенетической алопеции (гормональному выпадению волос), снижая активность рецепторов, через которые мужские гормоны запускают процесс облысения. Правда, пока это подтверждено только на мышах.
Принимать можно, но осторожно
Красный корейский женьшень — не волшебная таблетка от всех болезней, но достойный внимания природный адаптоген. Научные исследования подтверждают его пользу для обмена веществ, когнитивных функций, энергетического баланса и антиоксидантной защиты.
Если вы здоровы, не принимаете сильнодействующих лекарств и хотите поддержать организм в тонусе — качественный экстракт красного корейского женьшеня может стать хорошим дополнением к здоровому образу жизни. Но важно помнить, что и у него могут быть побочные эффекты, такие как:
- головные боли и нарушения сна
- расстройство пищеварения
- изменение артериального давления
- тахикардия у чувствительных людей
Абсолютные противопоказания к приему: беременность, кормление грудью, гипертоническая болезнь, выраженный атеросклероз, нарушения сердечного ритма, повышенная нервная возбудимость, бессонница, кровотечения, острые инфекционные процессы .
И главное правило: никогда не сочетайте женьшень с сердечными препаратами и антикоагулянтами без консультации врача.