Тесто размораживаем.
Присыпаем мукой и слегка раскатываем (0,5 см).
Нарезаем полосками шириной по 1,5 см.
По желанию смазываем каждую сосиску дижонской горчицей и плотно оборачиваем полоской теста внахлест, оставляя концы сосисок открытыми.
Тесто подойдёт любое, но дрожжевому лучше дать немного постоять в тепле, когда обернëшь сосиски, а затем уже смазать взбитым яйцом и отправить в духовку! ☝☝☝
Ингредиенты:
- Сосиски - 250 г
- Слоеное тесто - 300 г
- Дижонская горчица - по желанию
- Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Тесто размораживаем.
Присыпаем мукой и слегка раскатываем (0,5 см).
Нарезаем полосками шириной по 1,5 см.
По желанию смазываем каждую сосиску дижонской горчицей и плотно оборачиваем полоской теста внахлест, оставляя концы сосисок открытыми.
Сверху смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке около 20 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита!
Всем мира, добра, красоты!