😄🇯🇵 И, кстати, это довольно удобный формат для гостей и летних вечеров (когда не хочется часами стоять у плиты). Если понимать технологию, готовятся они просто и быстро: • бисквит выпекается около 15 минут • пока он остывает — можно спокойно сделать крем и подготовить ягоды или фрукты • дальше быстро свернуть рулет и оставить его на 1–2 часа стабилизироваться В финале — красиво разрезать перед подачей 😍 Если тоже хотите добавить рецепты таких быстрых, ярких, летних рулетов в свою коллекцию, то присоединяйтесь к обучению: https://patiseri.school/japanese-rolls/
Сегодня ко мне на ужин придут друзья, и на десерт, конечно, будут японские рулеты 😄🇯🇵
И, кстати, это довольно удобный формат для гостей и летних вечеров (когда не хочется часами стоять у плиты). Если понимать технологию, готовятся они просто и быстро:
• бисквит выпекается около 15 минут
• пока он остывает — можно спокойно сделать крем и подготовить ягоды или фрукты
• дальше быстро свернуть рулет и оставить его на 1–2 часа стабилизироваться
В финале — красиво разрезать перед подачей 😍
Если тоже хотите добавить рецепты таких быстрых, ярких, летних рулетов в свою коллекцию, то присоединяйтесь к обучению: https://patiseri.school/japanese-rolls/
