Взбить в миксере:
200 гр творога (cottage cheese) 5-9%
1 яйцо (egg)
1 ст.л сахара (tbsp sugar)
Взбить в миксере:
200 гр творога (cottage cheese) 5-9%
1 яйцо (egg)
1 ст.л сахара (tbsp sugar)
1 ст.л крахмала (tbsp corn starch)
0,5 ч.л разрыхлителя (tsp baking powder)
щепотка соли (a pinch of salt)
1 ст.л сметаны (tbsp sour cream)
40 гр кокосовой стружки или горсть изюма (coconut flakes or a handful of raisins)
запекать 30 мин 180 градусов
P.S. Используйте формы из таких материалов как стекло, керамика, глина - в них запеканки вкуснее
P.S. Use molds made of materials such as glass, ceramics, clay - casseroles taste better in them
Видео на YT:
https://youtube.com/shorts/SJG-9_1lauE?si=SeVD5rklZQ52FXF7