Кофе и алкоголь: двойное воздействие на желудок
Эксперты предупреждают: кофе, алкоголь и некоторые привычные продукты могут ухудшать пищеварение и провоцировать изжогу.
Особое внимание специалисты обращают на любителей кофе и алкоголя. Кофеин одновременно расслабляет пищеводный сфинктер и раздражает желудочную слизистую, стимулируя производство соляной кислоты. Это создает двойной эффект: повышенная кислотность сочетается с ослабленной защитой от ее проникновения в пищевод. Алкоголь оказывает схожее воздействие на пищеварительную систему.
Продукты-провокаторы изжоги
Негативное влияние на пищевод оказывают лук и чеснок из-за их способности раздражать слизистые оболочки и повышать чувствительность пищевода.
Провоцировать изжогу и дискомфорт могут кислые продукты: цитрусовые, томаты, уксус. Их чрезмерное употребление увеличивает кислотную нагрузку в желудке, что может привести к обратному забросу содержимого в пищевод.
Дополнительные факторы риска
К другим триггерам изжоги врачи относят шоколад, острую пищу, фастфуд, сливочные и иные соусы.
Специалисты также отмечают, что злоупотребление шашлыками способно вызывать тяжесть, вздутие, изжогу и общий дискомфорт, особенно у людей с хроническими заболеваниями ЖКТ.
Источник: lenta.ru