Хотя наша семья не употребляет горький перец, от выращивания в случае пересорта не отказываемся. Всегда в запасе высушенные стручки. Я спокойно отношусь к запасу — лежат и лежат, дожидаются своего часа.
Но не в случае с перцем чили в наборе специй — он мозолил глаза. Думала, куда бы его задействовать?
На днях заметила почерневшие концы стеблей калины, на которых поселилась тля. «Ага, — подумала я, — тут-то и мне пригодится чили».
Почему перец работает?
Даже в относительно мягких сортах чили, таких как «Поблано» и «Анчо», есть капсаицин — вещество, отпугивающее вредителей. В острых сортах, таких как «Хабанеро» и «Тринидад Моруга Скорпион», а также в среднеострых «Халапеньо» и «Серрано», содержание этого алкалоида значительно выше.
Просто сыпать перец на листья бесполезно: пройдёт дождь и смоет кусочки жгучего овоща. Если опудривать растения, то можно обжечь листья.
Действенный способ — приготовить настой.
Рецепт настоя
Его можно сделать двумя способами. Я выбрала экспресс‑метод:
- 25 г горького перца заливают 500 мл кипятка.
- Оставила настаиваться на 3–4 часа.
- Непосредственно перед нанесением на растения разведу в соотношении 1 часть настоя к 5 частям воды и добавлю чайную ложку жидкого мыла (оно помогает составу лучше прилипать к листьям).
- Тщательно перемешаю — средство для обработки готово.
Что ещё можно обработать раствором горького перца?
Жгучий перец отпугивает почти всех вредителей овощных культур и цветов. Среди них:
- тля,
- колорадский жук,
- гусеницы,
- паутинный клещ,
- трипсы,
- крестоцветные блошки и др.
Перед обработкой обязательно тестируют раствор на растении и наблюдают, оценив состояние через сутки. Если состав кажется слишком едким или возникли опасения ожога (особенно на нежных листьях), раствор разбавляют наполовину.
Какие растения планирую обработать:
- Чубушник — его очень любит тля.
- Розы — тоже часто страдают от тли.
- Смородина — для защиты от галловой тли.
- Гибридный ирис «Имморталитти» — в период цветения, чтобы отпугнуть ирисовую муху. Правда, я не уверена, что этот состав окажется достаточно сильным против неё, но попробовать стоит.
- Пионы каждый год обхаживают муравьи. В это лето им точно будет несладко!
В прошлом году тестировала разные средства на бутонах пионов:
Разрыхлитель, берёзовый дёготь и химия. Какое средство помогло избавиться от муравьев
Картофель также можно протестировать.
Начну с калины, затем через неделю проверю эффект на чубушнике и розах. Через две недели поделюсь фото и расскажу, какой эффект дал настой на каждом растении.
Выводы
Жгучий настой — экологичная альтернатива химии на ранних стадиях заражения. Он безопасен для растений и окружающей среды, а ингредиенты всегда под рукой.
А вы использовали горький перец в обработке растений от вредителей?