Третьего дня ужинали в ресторане Soma на Петровке. Нас было 3 человека, решили пробовать по максимуму. Особенно выделю Щавелевый лимонад, Ризотто с осьминогом и десерты (Медовые пышки и Воздушный чизкейк). Отмечу нетривиальную цитрусовую добавку к устрицам и отменного моского ежа. Ребятам еще зашли их Камбала с Каламаратой. Единственное блюдо, которое не понравилось - Холодец с уткой. Слишком плотное желе и печеночная горчинка сыграли в минус. Но в остальном очень здорово. Подумываю над включением Сомы в Гид.
#экспрессобзор
Третьего дня ужинали в ресторане Soma на Петровке. Нас было 3 человека, решили пробовать по максимуму.
Особенно выделю Щавелевый лимонад, Ризотто с осьминогом и десерты (Медовые пышки и Воздушный чизкейк). Отмечу нетривиальную цитрусовую добавку к устрицам и отменного моского ежа.
Ребятам еще зашли их Камбала с Каламаратой.
Единственное блюдо, которое не понравилось - Холодец с уткой. Слишком плотное желе и печеночная горчинка сыграли в минус.
Но в остальном очень здорово. Подумываю над включением Сомы в Гид.
