Каждая мама хотя бы раз ловила себя на мысли: дать ребенку кусочек десерта без сахара или нет? А вдруг эти заменители хуже обычного сахара? А вдруг вреднее? А вдруг вообще нельзя?
👀В свое время я досконально разбиралась с этим вопросом как нутрициолог и основатель школы ПП десертов.
И знаете, что меня всегда удивляет?
Когда я упоминаю сахарозаменители, мне сразу летят ссылки: «вот блогер сказал», «вот статья», «они опасны». Но никто почему-то не присылает похожих материалов про обычный сахар💡
А ведь именно сахар ВОЗ рекомендует ограничить до 5% от суточного рациона. Не заменители.
И среднестатистический человек эту норму переходит несколько раз в день - даже не замечая, потому что сахар спрятан буквально везде: в хлебе, соусах, йогуртах, колбасе.
Современные сахарозаменители под такие ограничения не попадают. Исследования, на которые я опираюсь в работе, подтверждают их безопасность в пределах суточной нормы❗️ И эту норму, кстати, очень сложно превысить. Особенно детям, которые в принципе едят меньше взрослых.
👉Что говорит наука про детей
До двух лет рекомендации простые: никакого дополнительного подслащивания вообще. Ни сахара, ни заменителей. Только естественная сладость фруктов и ягод.
С двух до пяти лет - постепенное введение. Без фанатизма и без огромных количеств.
Ребенок с нормальным пищевым поведением никогда не наест суточную норму сахзамов. Просто физически.
Мамская реальность - она немного другая
Давайте честно, без идеальных картинок😁
Я своему ребенку не запрещаю сладкое категорически. И сахарные десерты тоже. Потому что запрет работает ровно наоборот: запретный плод сладок, зависимость формируется быстрее.
До сих пор помню, как в детстве мне запрещали колу и чипсы - и первое, на что я бросилась, когда появились свои деньги, угадайте что.
🧁 Поэтому мой подход такой: основу сладкого рациона составляют десерты без сахара и фрукты. Иногда - что-то с сахаром, без трагедии и без чувства вины. Я объясняю ребенку, почему много сахара - это не здорово. Разговариваю, не запрещаю.
И знаете что? Колу он попробовал, и она ему не понравилась. Просто потому что не было ореола запретности.
Когда я готовила десерты и малыш тянулся попробовать - давала. По чуть-чуть, смотрела на реакцию. Ничего страшного не случилось🚫
Это мой выбор. Ваш может быть другим - тут только вам решать.
Главное, что я хочу сказать
Тема сахзамов для детей требует трезвого взгляда, а не эмоциональных реакций на очередную статью непонятного авторства. Смотрите на источники. Сравнивайте риски. И не забывайте, что обычный сахар - не безобидная история, просто она привычная🤔
Я не говорю вам, как кормить ваших детей. Это ваше решение, ваша семья, ваши ценности. Я делюсь тем, во что верю сама, основываясь на обучении и исследованиях, которым доверяю.
🧁Если тема детских десертов без сахара вам откликается - я провожу бесплатный мастер-класс «Десерты без сахара, которые полюбят ваши дети и одобрит совесть».
Прямо на эфире вместе приготовим невероятный десерт «Панна Котики» с ягодным соусом - мягкий, нежный, без сахара и без непонятных добавок🍓
КБЖУ на 100 гр: 136/3/10/8
Те, кто будет весь эфир, получат PDF-рецепт с пошаговыми фото и ссылки на все продукты и инструменты🎁
А еще на эфире расскажу:
• как делать вкуснейшие полезные детские десерты быстро - реально быстрее, чем варятся макароны
• и как сделать так, чтобы ребенок сам просил добавку, а не тянулся к магазинным вкусняшкам
За регистрацию сразу придет еще один подарок >>> рецепт ярких леденцов без сахара🍭 Вкусных, простых, без промышленных добавок.
😍Зарегистрироваться можно здесь: https://myekotort.ru/kids2025_reg?utm_source=dzen
Как вы относитесь к детским сладостям без сахара? А с сахаром?