😍Та самая Колумбия из майской подписки — разновидность гейша стоимостью 95$ за 1 кг зелёного кофе (7 тыс ₽ по курсу на сегодня). К зерну есть карточка с информацией о лоте, рецептом, рекомендуемым помолом. Я, кстати, все такие штуки храню. Пока жду фильтры для V60, завариваю в волне по базовому рецепту 5/50. В чашке с первым глотком поймала ноты темных ягод: голубика и черная смородина. Удивительно, как наш мозг может переносить в воспоминания. Дай только тот самый щелчок. Вспомнила, как в прошлом году собирала смородину у мамы в саду и ела прямо с куста. Очень вкусно!