Каждый день человек ест множество разнообразных продуктов. Однако даже самая полезная еда может иметь скрытые калории. Если есть ее слишком много, похудения добиться не получиться. Рассказали о самых неочевидных калорийных продуктах.
Соус песто
Этот продукт пропитан духом Италии: его делают из базилика, семян пинии, сыра пармезан и оливкового масла. Вы встречаете песто как в домашних блюдах, так и в ресторанных, например в пасте или пицце. Однако калорий в нем хоть отбавляй.
В 100 граммах соуса содержится около 450-500 ккал. Пара ложек в пасту — и вы добавили себе калорийность целого обеда.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Гранола
Многие используют гранолу — плющеную овсяную муку с орехами и медом — для поддержания пищеварения и введения здоровой пищи в рацион. Но калорий у этого продукта немало.
Калорийность — примерно 450 ккал на 100 грамм. Обычная порция в тарелке может «весить» 600-700 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Сухофрукты
Сушеные фрукты можно назвать калорийной бомбой. После удаления воды из плода остается лишь чистый сахар. Тем не менее лучше съесть сухофрукты, чем молочный шоколад из продуктового магазина — состав в них, по крайней мере, намного натуральнее.
Если в свежем винограде ~70 ккал, то в изюме уже ~300 ккал. Король коварства — финик: в 100 граммах (это всего 5-7 штук) около 280 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Пекан
Этот орех считается самым жирным из всех существующих. Даже маленькая порция пекана сравнима с полноценным ужином с мясом и гарниром, так что есть его нужно с осторожностью.
В 100 граммах пекана содержится почти 700 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Кофейные напитки
Выпил раф, но сыт так, будто съел тарелку супа? Да, такое действительно возможно, так как большинство неклассических кофейных напитков содержат жирные сливки, сахар и разные сиропы. Это и придает им большую калорийность.
Такой кофе может содержать от 350 до 500 ккал. Это не дополнение к завтраку, это сам завтрак по калорийности.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Растительные масла
Несмотря на то что натуральные растительные масла неоспоримо полезны для человека, их необдуманное потребление даже в овощных салатах может привести к лишним сантиметрам в талии.
Оливковое, льняное или масло авокадо — это примерно 900 ккал на 100 мл. Мы часто щедро льем масло в салат «на глаз». Однако лишняя столовая ложка — это плюс 120-150 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Хумус
Из самого рецепта хумуса понятно — это очень калорийный продукт. В его составе есть нут, кунжутная паста тахини, оливковое масло, чеснок, сок лимона и паприка. Ореховое пюре и масло как раз и создают большую калорийность блюда.
В 100 граммах хумуса около 200-250 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Авокадо
Это суперфуд, богатый полезными жирами. Но авокадо очень калорийно. Если вы едите его каждый день целиком в дополнение к основному рациону, это может существенно тормозить снижение веса.
Одно среднее авокадо содержит около 250-320 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
Твердые и полутвердые сыры
Пармезан, чеддер, гауда — все эти сыры очень калорийны. Чем тверже и выдержаннее сыр, тем меньше воды и больше молочного жира в нем. Маленький кубик сыра к вину «весит» гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.
В 100 граммах пармезана около 400 ккал.- Мария Стельмах, Врач-терапевт, эндокринолог, диетолог
После шести — не приговор: 3 рыбных ужина, которые не отразятся на талии
Как составить идеальную сырную тарелку: главные советы
Мария Стельмах, Дарья Хромова, «Спорт-Экспресс»