На фестивале «Московская весна» горожане и туристы отправлялись в гастрономическое путешествие по России. Рестораторы, которые знакомили гостей с национальными рецептами, поддерживают бойцов спецоперации с ее начала.
Владелец заведений чеченской кухни «Даар» – ее непосредственный участник, именно поэтому он точно знает, что необходимо на передовой.
«То, что люди присылают от души (домашнее варенье, детские письма и рисунки), морально помогает бойцам, которые понимают, что на родине о них помнят, их ждут и верят, что они вернутся с победой», – поделился Руслан.
С бурятскими буузами прохожих знакомил владелец сети местной кухни «Орда» Дамдин Дашиев. Привычными и любимыми блюдами он также регулярно угощает бойцов-земляков, проходящих лечение в столичных военных госпиталях.
«У нас активно развивается бурятское землячество, вместе мы делаем большую работу: собираем и передаем гуманитарную помощь, многие плетут маскировочные сети. Два сотрудника нашей компании присоединились к СВО, на фронте находятся четыре моих двоюродных брата», – рассказал Дамдин Дашиев.
Необычные блюда помогли компании «Азбука Севера» увеличить выручку, часть которой с начала СВО ее сотрудники отправляют на нужды фронта.
По словам основателя компании Данилы Козлова, они обеспечивают бойцов самым необходимым, в том числе техникой, которая помогает спасать жизни. Например, в последние полгода по прямым запросам были приобретены источники бесперебойного питания и рации.
Подписывайтесь на Департамент торговли в МАКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина