Сейчас в торговых сетях минимальная цена составляет в районе 800 рублей.
В России за месяц килограмм клубники подешевел на 28%. Минимальная цена в торговых сетях составляет в районе 800 рублей. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на председателя Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова.
— Минимальные цены на клубнику в середине мая в торговых сетях начинаются от 800 рублей за килограмм, что на 28% ниже уровня начала апреля — тогда цены на килограмм клубники начинались от 1120 рублей, — сказал он.
АКОРТ фиксирует удешевление клубники благодаря приходу первого отечественного урожая и расширению предложения. Уже в начале мая российская клубника занимает около 40% ассортимента, и эта доля будет неуклонно расти по мере развития сезона. К наступлению лета российская ягода становится основным предложением, тогда как в межсезонье поставки осуществляются из Египта, Йемена и Молдовы.
Богданов подчеркнул, что российский рынок ягод демонстрирует стабильный рост спроса на протяжении последних лет. По данным торговых сетей, входящих в АКОРТ, ежегодное увеличение спроса в натуральном выражении составляет 8-12%. Основной причиной этого роста является популярность здорового образа жизни: ягоды ценятся за их пользу и питательность, поэтому потребители всё чаще добавляют их в свой ежедневный рацион. В начале мая в крупных магазинах можно найти от одной до четырех видов клубники в упаковках по 200-250 граммов, а также в составе ягодных смесей. Председатель АКОРТ отметил, что дальнейшее развитие ситуации со спросом и ценами будет определяться объемом отечественного урожая и скоростью его поступления на рынок. Большее количество российской ягоды на прилавках приведет к расширению ассортимента и стабилизации цен.
Ранее 78.ru сообщал, что россиянам рассказали, стоит ли покупать ранние ягоды на рынках.