Как я уже писала, мы разобрали парник перед строительством дома. И одной из первых задач было не только его собрать, а ещё и найти для него подходящее место на участке. Рассада-то есть, как ни крути.
Мы надеялись на помощь родителей, к тому же были ещё и другие причины собраться всем вместе - у меня день рождения 9 мая, а у мамы - 10 мая. Но за несколько дней мама позвонила и сказала что мой брат планирует приехать к ним в Тополёк на вторые майские праздники. Все мало-мальские дачники и огородники прекрасно знают, что сейчас достаточно горячая пора - дел на участках всегда не впроворот, и любая помощь не будет лишней. А родителям нужно было подправить забор, так что приезд брата был очень кстати!
Я не расстроилась. Наоборот, даже подумала что может так и лучше будет - если приедут гости, значит, мне нужно будет готовить большую комнату, потому что погода явно не позволила бы посидеть на открытой террасе, а в комнате сейчас больше склад, она не приводилась в порядок с осени. Нужно будет продумывать меню, готовить и накрывать на стол... Гостей я люблю, но в этот раз поняла, что это мой шанс разгрести огородные завалы.
Муж предложил отметить в ресторанчике, и я вроде бы даже согласилась, но подумав, поняла что после огорода просто так в ресторанчик не сходишь - нужно приводить себя в порядок - и снова мне стало жаль времени. Решили что просто замаринуем мясо и откроем сезон майских шашлыков.
Накануне праздников мы частями перетащили этот парник на бывшее картофельное поле, укоротив до 4-х метров - больше там просто не помещалось. Переносить было сложновато - приходилось лавировать между старых яблонь и над колючими кустами крыжовника. Порывы ветра пытались утащить парниковые части в неведомые дали - торцевые стенки были с поликарбонатом и они неплохо так парусили на ветру. Но мы справились. Муж собрал мне грядочки, подпилив старые, и привёз на них собранную осенью землю из парника. Осталось только накрыть парник поликарбонатом.
И тут я в очередной раз поняла, что всё, что не делается, - всё к лучшему. Внезапно накануне 9 мая, позвонил наш друг семьи, Дима, и предложил свою помощь. Конечно, мы обрадовались, ведь всё решилось само собой! Мы встретили его вечером и поехали ужинать во вьетнамское кафе, которое только-только открылось. Конечно, нам было интересно, что там и как. А Дима ещё и гурман в своём роде и знаком с вьетнамской кухней, а значит, сможет оценить, насколько кафе аутентично. Поужинали, и остались вполне довольны. Заодно зашли в магазин и прикупили кое-чего к праздничному столу - мясо было уже замариновано, я же решила сделать ещё пару салатиков и деревенский гарнир из картошки.
Утром мужчины собрались на строительный рынок за какими-то там специальными винтиками-шпунтиками, я попросила купить кинзы - вот почему-то мне показалось, что мне нужна кинза! Спойлер - нет, я ошиблась, кинза была не нужна. Я осталась дома и занялась приготовлениями. Почистила запечённую накануне картошку, добавила ялтинский лук и наши огурчики по фински. Заправила растительным маслом. Нарезала весенний салат с редиской, огурцами, зелёным луком, и домашними яйцами. Сделала новый салат Ленивые роллы - его прям очень хвалили в интернетах, но, если честно, мне этот салат не зашёл, поэтому рекомендовать его не буду.
А когда мужчины вернулись - началось всё самое приятное. Хотя по факту - то, что парник будет собран - это уже был очень приятный подарок к моему дню рождения. Идут и оба-два вручают мне букет. Я мужа предупреждала что не нужно тратить деньги на цветы, но они решили иначе. Букет, будто бы собранный на лугах - я очень люблю такие вот простые и милые композиции!
Следом муж отдаёт мне пакетик и говорит что им пришлось побегать за кинзой, и нашли они её только на местном рынке. А в пакетике ещё что-то - он достаточно весомый и там что-то круглое и красное. Я сначала решила что редиска - муж любит редиску. Открываю - а там клубника!!! Ого, - думаю, здорово! Шампанское и клубника - лучшего сочетания и придумать нельзя! И тут появляется ещё один пакетик, с моим любимым пр0секк0. Когда-то мы баловали себя по большим праздникам этим игристым вин0м, но после санкций оно стало как-то уж очень весомым в плане цены, и мы перестали его покупать. И стою я такая, щастлиииивая девочка-девочкой, с цветами, шампусиком и пакетом клубники, а ребята планируют идти покрывать парник - что ещё для счастья надо? Ну, только если поджаристый, ароматный шашлычок после плодотворной работы!
И вот тут наш Дима достаёт коробку и говорит - Ты эта... если что - не обижайся, когда я выбирал подарок, я решил что тебе не помешает такая обновка в новый дом. Открываем коробку - а она большая такая, и у меня даже вот никаких мыслёв уже нет, потому что все мои мысли в ожидании бокала игристого пр0секк0 с клубничкой...
А там!!! Набор новых, блестящих кастрюлек! С системой слива жидкости без дуршлага! Девочка тут же превращается в женщину, пищит от восторга и порывается пить пр0секк0 прямо из ковшика, тем более там есть такой удобный носик! А клубника, я щитаю, вполне симпатично и празднично смотрелась бы в кастрюльке!
Но - работа превыше всего. Поэтому все мы дружно идём в огород. Мужчины работают - самые наблюдательные даже смогут найти на фотке Диму, я - командую парадом. Кадр, конечно, не совсем удачный, денёк хмарил - как сказала бы моя прабабушка, на заднем плане ещё остались завалы из оставшихся стройматериалов, да и на переднем плане тоже не глянцевая картинка, но всё это рабочие, жизненные моменты.
На самом деле - мужчины прекрасно справились и без меня, я выходила всего лишь за очередной порцией зелёного лука, а потом ушла накрывать на стол. Посидели мы на кухне, по домашнему, очень душевно. И потом Дима ещё раз удивил меня, достав баночку маринованных артишоков - я никогда их не ела. Я в ответ растрогалась и выставила на стол баночку своих самых распоследних солёных огурчиков...
Конечно же, вспомнили, в какой Великий день я родилась и отдали дань уважения всем тем, благодаря кому мы живём, вспомнили наших дедов. В это раз мы не видели парад на Красной площади, я не сварила суп Победы и мы не посмотрели мой любимый фильм "В бой идут одни старики"... Просто вот так всё сложилось. И не смотря на неприветливую погоду - всё равно это был замечательный, Светлый день!
Вечером Дима уехал, и мы остались вдвоём. И это тоже было очень кстати! Наверное, лучшего дня рождения и придумать было просто нельзя, всё сложилось просто замечательно! А клубнику я ела потом ещё пару дней )