У каждой из нас есть этот ритуал: зайти в парфюмерный магазин, нанести на запястье десяток ароматов и уйти с головной болью, так ничего и не выбрав. Вроде бы всё красиво, модно, дорого, но не мое. Почему так происходит? Дело в том, что сегодня парфюмерия часто идет по пути универсальности — чтобы нравиться всем сразу. Но великие ароматы создавались совсем иначе: они рождались из личных драм, революций и дерзких вызовов. Когда-то духи вообще были не про приятный запах. Они были языком статуса, соблазнения и даже власти. Во Франции XVIII века ароматами пропитывали перчатки, письма и веера, а при дворах существовали целые «парфюмерные портреты» — по запаху человека можно было понять его характер, происхождение и даже настроение.
И, возможно, именно поэтому нас так цепляют ароматы: мозг воспринимает запахи не как аксессуар, а как воспоминание и эмоцию. Знали ли вы, например, что легендарная «Красная Москва» и Chanel №5 имеют общие корни?
В начале ХХ века парфюмер Эрнест Бо работал над а