Хочется вкусненького, ловите рецепт.
Итак, лодочка из дрожжевого теста с пряным томатным соусом + сырокопченые колбаски, сыр сулугуни и перепелиное яйцо, уже текут слюнки😋
Что понадобится:
- Дрожжевое тесто - 500 грамм, делаем из него лодочки⛵
- Пряный томатный соус для огня и аромату - 100-150 грамм🌶
- Сырокопченые колбаски, чтобы почувствовать аромат костра и мяса - 200 грамм🍖
- Сулугуни, расплавленный до состояния облачка - 150 грамм🧀
- Помидоры свежие, кусочки придадут пикантности - 1-2 шт🍅
- Перепелиные яички, это отражение солнышка в нашей штучке - по одному в каждую🌞
Раскатываем тесто и делаем лодочки нужного размера и отправляем их запекаться в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов⚒️
Щедро смазываем каждую аппетитным пряным томатным соусом.
Режем копчёные колбаски кружочками, укладываем поверх соуса ровно, ровно, чтобы кусать было очень удобно.
Сыр ломаем руками или натираем на треке, пусть растекается равномерно.
Добавляем сверху тонкие ломтики томатов. Томаты придадут сочность.
И наконец аккуратно вбиваем внутрь каждой лодочки перепелиное яичко.
Отправляем всё обратно в духовку ещё примерно на 10-15 минут.
Вот и всё, подаем горячими со свежей зеленью и наслаждаемся каждым укусом этой вкусняшки😋
