Чёрная малина (Rubus occidentalis) не так популярна, как красная, но не менее вкусная и полезная! Мы очень любим чёрную малину и выращиваем ее уже много лет! Она похожа на ежевику своим цветом ягод, но отличается от неё тем, что ягоды легко снимаются с плодоножки. В чёрный цвет ягоды окрашиваются благодаря наличию антоцианов, обладающими антиоксидантными свойствами, также плоды богаты витаминами С и К, пищевыми волокнами, макро и микроэлементами, органическими кислотами. Место для выращивания малины должно быть хорошо освещенное и защищенное от ветра. В нашем саду чёрная малина растёт на холмистой грядке, замульчированной скошенной травой - весной добавляем в грядку компост и постоянно накладываем мульчу в течение лета, т к урожайность малины напрямую зависит от плодородия почвы! Основное мероприятие в уходе за малиной - обрезка. Весной проводим санитарную обрезку - обрезаем сухие/подмерзшие побеги, осенью полностью обрезаем двухлетние побеги, укорачиваем верхушки однолетних побегов. Ч