Всем – приветствие. Сырые овощи и фрукты. Включает ли наш каждодневный рацион питания сырые овощи и фрукты? В Древнем Китае и Индии хорошо знали лечебные свойства ли-мунга (лимона). На Востоке лимон использовали от укусов змей, а также для предупреждения вспышек эпидемий холеры и чумы [1]. Узбекский врач и ученый Абу Али Ибн Сина (Авиценна) рекомендовал лимон «при морской лихорадке» [1]. Несмотря на то, что плоды лимонного дерева очень кислые на вкус (содержат от 5 до 8% лимонной кислоты), их регулярный приём нейтрализует избыток кислоты в организме [1]. Аромат лимона «оказывает тонизирующее действие, помогает снять нервное напряжение, состояние страха. Повышает работоспособность, выносливость» [1]. [1] Кудряшова Л.В. «Ароматерапия. Теория и практика». Об апельсине; о возможности использования томатного, лимонного, апельсинного соков при отказе от вредной привычки – курения, – здесь. Пользуемся ли мы этими возможностями в нашей обыденной повседневности? #здоровье #лучшаядиета #психика_