Правительство утвердило правила маркировки мясных изделий — Постановление № 205 от 28 февраля 2026 года. С 1 марта производители, импортеры и продавцы регистрируются в «Честном знаке». А с июня 2027-го «Честный знак» начнет сверять объемы вводимой продукции с ФГИС «ВетИС». Разбираем по датам.
Что попадает под маркировку. Колбасы, готовые мясные продукты, субпродукты, изделия из мяса птицы и из мясного жира — все в потребительской упаковке. Мясо на развес, фасовка в магазине при покупателе, консервы и детское питание до года остаются вне маркировки.
График запуска:
- 1 марта 2026 — регистрация в «Честном знаке».
- 1 августа 2026 — маркировка готовых мясных продуктов.
- 1 октября 2026 — маркировка колбас и аналогичной продукции.
- 1 октября 2026 — присоединяются КФХ и сельхозкооперативы.
- 1 июня 2027 — старт сверки с ФГИС «ВетИС» по объемам.
- 1 марта 2028 — переход на поэкземплярный учет.
Что важно знать производителю мяса. Сверка с «Меркурием» с 1 июня 2027 года означает: расхождения между производственными ВСД и объемами кодов Data Matrix будут видны обеим системам. Готовиться к синхронизации лучше заранее — настроить учёт партий и проверить, как производственные ВСД соотносятся с фасовкой.
Где читать первоисточник. Постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205 опубликовано на официальном портале правовой информации.