В детстве многие пробовали лакричные палочки или сироп солодки и запоминали этот вкус — приторный, немного аптечный, странный. Но за этим вкусом скрывается растение с трёхтысячелетней историей применения, которое сегодня активно изучают геронтологи и фитотерапевты.
Что говорит наука
Солодка — одно из наиболее изученных лекарственных растений. В её составе обнаружено около 300 активных компонентов: тритерпеновые сапонины, флавоноиды, изофлавоноиды, халконы и другие. Главным действующим веществом обычно считают глицирризиновую кислоту, однако важно, что работает весь комплекс соединений.
Почему о солодке заговорили в контексте стресса и старения
В геронтологии и современной фитотерапии корень солодки рассматривают как один из природных адаптогенов. Его ключевая роль — поддержка и восстановление работы надпочечников, которые отвечают за выработку гормонов стресса, в первую очередь кортизола. При хроническом напряжении функция надпочечников может истощаться, и тогда помощь адаптогенов становится особенно актуальной.
Но на этом её полезные свойства не заканчиваются: исследования выделяют ещё несколько ключевых механизмов действия:
· Противораковое действие. Показано, что 12 флавоноидов солодки способны подавлять пролиферацию раковых клеток, останавливая клеточный цикл и запуская апоптоз — запрограммированную клеточную гибель. Это не означает «лекарство от рака», но говорит о защитном потенциале.
· Защита печени. Глицирризин и другие компоненты обладают гепатопротекторными свойствами. Они подавляют цитотоксичность, вызванную фактором некроза опухоли альфа, и могут использоваться в комплексной терапии вирусных гепатитов. В традиционной китайской медицине солодка широко применяется для заболеваний печени и снижения токсичности других препаратов.
· Противовоспалительная активность. Солодка снижает уровень простагландина Е2, матриксных металлопротеиназ и свободных радикалов. Этим объясняется её эффективность для облегчения кашля, выведения мокроты, снятия боли и стимуляции пищеварения.
· Влияние на сердечно-сосудистую систему и иммунитет. Компоненты солодки проявляют кардиопротекторные и иммуномодулирующие эффекты, поддерживая неспецифический иммунитет.
Традиционные формы и их ограничения
Несмотря на доказанную пользу, у привычных отваров и настоев есть недостаток — низкая биодоступность и нестабильность активных веществ при термической обработке. При обычном заваривании кипятком часть термолабильных соединений, включая многие флавоноиды, разрушается.
Чтобы сохранить максимум полезных веществ, в Институте биорегуляции и физиологии человека применяется инновационный метод — вакуумная низкотемпературная экстракция.
Такой подход позволяет сохранить до 90% хрупких компонентов и главное — естественную синергию фитокомплекса. Мы не выделяем отдельные вещества, а работаем со всей матрицей растения, чтобы действие было максимально сбалансированным и безопасным.
Потенциал солодки раскрывается полнее, когда технология сохраняет целостность природного комплекса, а не просто экстрагирует одно-два активных вещества.
Подробнее - https://neolife.su/ekrinol
А вы сталкивались с солодкой только как со средством от кашля или знали о её более глубоких свойствах? Делитесь в комментариях
Данный материал носит информационный характер и не является медицинской консультацией.