Привет друзья! Из Венесуэлы пил только один ром и это Ботукал - Дипломатико!
Этот будет второй!
Компания BBC Spirits была основана в Бордо в 2010 году Богданом Танасаю и Бертраном Фрадином.
В производстве используется сахарный тростник Romana и Cubana. Сбор урожая производится только один раз в год с декабря по май, непрерывно днëм и ночью.
Сахарный тростник более концентрирован, когда его собирают утром. Для получения 1 литра этого восхитительного нектара требуется 2,24 кг патоки.
Ферментация длится от 12 до 16 часов а дистилляция осуществляется с использованием четырëх колонн. Затем ром крепостью 65% помещают в бочки из американского дуба, в которых он выдерживается долгих 10 лет в условиях тропического климата Венесуэлы.
Бокатева 10 ром , Венесуэла, сахарный тростник, бочки: американский дуб, крепость 45% , объëм 100 мл.
Дата розлива: 05.10.2022
Аромат: Не яркий, в основном тропический 🌴 и пряный, манго, киви, маракуйя, появляются заметные минералы и ананасовый 🍍 сок с имбирëм.
Вкус: Яркий 🔆 концентрат тропических фруктов, как концентрат сока мультифрукт, манго, маракуйя и ананас 🍍 на главных ролях, далее клубника 🍓 и киви, бергамот, мëд и сушëные бананы .
Послевкусие: Яркое, не долгое, мандарины , травяной чай 🍵 и имбирный лимонад 🍋
Оценка: 21+23+22+21=87 баллов
Довольно вкусный чисто тропический 🌴 ром, его мощь именно во вкусе и послевкусии а аромат простенький получается!
Спасибо что читаете!
Статья 📰 18 +