Купила недавно новую простенькую форму для запекания, скорее противень с бортиками и полюбила тонкие заливные пироги с чем угодно, с чем есть под рукой. Например со шпинатом и вареными яйцами. Тесто - самое простое.
Для моего тонкого пирога:
- одно яйцо,
- 150 мл кефира,
- 2 ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- 1/2 ч ложки соды,
- 3-4 ложки муки. Тесто жидкое получается, как и положено Начинку добавляю в тесто. Яйца и шпинат Выливаю в противень и запекаю 30 минут при 180 градусах Получается отлично. На один укус, конечно )
Купила недавно новую простенькую форму для запекания, скорее противень с бортиками и полюбила тонкие заливные пироги с чем угодно, с чем есть под рукой. Например со шпинатом и вареными яйцами.
Тесто - самое простое.
Для моего тонкого пирога:
- одно яйцо,
- 150 мл кефира,
- 2 ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- 1/2 ч ложки соды,
- 3-4 ложки муки. Тесто жидкое получается, как и положено
Начинку добавляю в тесто. Яйца и шпинат
Выливаю в противень и запекаю 30 минут при 180 градусах
Получается отлично. На один укус, конечно )