О чём эта статья
Ноги тяжелеют к вечеру. Появляются отёки. Сосудистые звёздочки и выпуклые вены портят внешний вид.
Многие думают, что варикоз — это наследственность или сидячая работа. Но еда тоже играет огромную роль. То, что вы едите каждый день, может ускорять появление варикоза или замедлять его.
В этой статье — три группы продуктов, которые вызывают варикоз. И список от врача, чем их заменить.
Почему появляется варикоз
Варикоз — это расширение вен, при котором кровь застаивается, а клапаны перестают работать.
Вены теряют эластичность, истончаются, растягиваются. Кровь течёт плохо, появляются отёки, тяжесть, сосудистые звёздочки.
Некоторые продукты ускоряют этот процесс. Они задерживают воду, ухудшают тонус вен, вызывают воспаление.
Первая группа: соль
Соль, соленья, маринады, копчёности, колбасы, консервы, полуфабрикаты, сыры.
Как соль влияет на вены:
Соль задерживает воду в организме. Объём крови увеличивается, вены переполняются. Стенки растягиваются, клапаны перестают смыкаться.
Жидкость накапливается в тканях — появляются отёки. Отёки усиливают давление на вены, и варикоз прогрессирует быстрее.
Что делать: не досаливать еду. Убрать колбасы, копчёности, соленья. Выбирать сыры с низким содержанием соли.
Вторая группа: сахар
Сахар, сладости, белый хлеб, выпечка, сладкие напитки, белый рис.
Как сахар разрушает вены:
Сахар вызывает воспаление в стенках сосудов. Вены становятся слабыми, теряют эластичность.
Избыток сахара повреждает коллаген — строительный материал для вен. Стенки истончаются, вены расширяются.
Сахар ведёт к лишнему весу. Каждый лишний килограмм давит на вены ног, ускоряя варикоз.
Что делать: убрать сладкие напитки. Ограничить сладости и выпечку. Заменить белый рис на бурый, хлеб — на цельнозерновой.
Третья группа: трансжиры
Маргарин, спреды, фастфуд, магазинная выпечка, печенье, вафли, пончики, картошка фри, чипсы.
Как трансжиры влияют на вены:
Трансжиры повышают плохой холестерин, который откладывается на стенках сосудов. Вены теряют эластичность, становятся жёсткими.
Они вызывают хроническое воспаление, которое истончает венозные стенки и ухудшает работу клапанов.
Трансжиры нарушают лимфоток, ухудшая отток жидкости из ног.
Что делать: исключить фастфуд и магазинную выпечку. Вместо маргарина использовать сливочное масло или топлёное.
Где прячутся трансжиры
Трансжиры часто скрываются за словами:
- Гидрогенизированное масло
- Кондитерский жир
- Маргарин
- Заменитель молочного жира
- Растительный жир (без уточнения)
Если видите это в составе — продукт разрушает ваши вены.
Что ещё вредит венам
Кроме трёх главных групп, есть факторы, которые усиливают варикоз.
Алкоголь. Расширяет вены, кровь застаивается, отёки усиливаются.
Кофеин. Обезвоживает, кровь становится гуще — венам тяжелее качать.
Малоподвижность. Венозная помпа работает только при движении мышц.
Лишний вес. Давит на вены ног и таза.
Тесная обувь и одежда. Пережимают сосуды.
Список от врача: что исключить или заменить
Исключить или сильно ограничить:
- Соль, соленья, колбасы, копчёности
- Сахар, сладкие напитки, выпечку
- Фастфуд, магазинную выпечку, трансжиры
Добавить:
- Овощи и зелень — для укрепления стенок вен
- Продукты с магнием (орехи, зелень) — улучшают тонус вен
- Чистую воду — для жидкой крови
- Движение — ходьба, плавание, гимнастика для ног
Вывод
Варикоз ускоряют три группы продуктов:
- Соль — задерживает воду и вызывает отёки
- Сахар — воспаляет и истончает стенки вен
- Трансжиры — забивают сосуды и разрушают венозные стенки
Уберите их или ограничьте. Добавьте овощи, зелень, воду и движение. И венам станет легче.
Но у каждого человека ситуация своя. То, что подходит одному, может не подойти другому. В закрытом канале я разбираю конкретные случаи, помогаю подобрать питание и добавки для здоровья вен. Заходите, там много полезного.
Чтобы вступить, напишите в личные сообщения слово «Здоровье». Вход бесплатный.