— Даша, ты почему еще в кровати? Девятый час! Стасик с дороги весь извелся, ему бы яичницу из пяти яиц и бекон с хрустом!
Я открыла тяжелые веки. В спальне пахло не свежей утренней росой, ради которой мы покупали этот загородный дом, а резким цветочным парфюмом Зинаиды Марковны. Свекровь стояла в дверях, уперев руки в бока, и требовательно смотрела на меня.
— Зинаида Марковна, мы же вчера до двух ночи грядки пололи, — хрипло отозвалась я, чувствуя, как ноют мышцы спины.
— Ничего, когда-нибудь потом отоспимся. Давай, вставай, у нас там контейнеры пустые в багажнике, надо бы супа наварить на неделю!
Дверь хлопнула. Я уткнулась лицом в подушку, чувствуя, как внутри все сжимается от сильной обиды.
Семь лет. Семь лет мы с Максимом отказывали себе во всем. Не ездили на море, донашивали старые куртки, ютились в крошечной студии, чтобы накопить на этот деревянный сруб у леса. Максим сам шлифовал доски, я трудилась до мозолей, высаживая гортензии. Это должно было стать нашим тихим убежищем.
Но наша мечта превратилась в бесплатную базу отдыха для родственников мужа.
Каждую пятницу ровно в шесть вечера у наших ворот тормозила вишневая иномарка. Тридцативосьмилетний Станислав, брат Максима, вылезал из-за руля, потягивался и прямиком направлялся в гамак. Зинаида Марковна следовала за ним с пустыми клетчатыми сумками, которые к вечеру воскресенья я должна была наполнить едой.
— Даша, ну кто так мясо маринует? Сухое же будет! — гудел над ухом голос свекрови, пока я в свой законный выходной стояла у раковины. — И минералочки Стасику принеси, ему от жары неважно.
Продукты улетали со скоростью света. Фермерский сыр, отборная свинина, свежие овощи — к субботнему вечеру пустые полки холодильника пугали своей белизной. Максиму приходилось заводить машину и ехать в сельский магазин, оставляя там круглые суммы. Родственники ни разу не привезли даже буханки хлеба.
В тот вечер, когда я в четвертый раз за день мыла за Станиславом посуду, мои руки предательски затряслись. Тарелка выскользнула и со звоном разлетелась по кафелю.
Максим тут же оказался рядом. Он присел на корточки, собирая осколки, и посмотрел на мое бледное лицо.
— Все, хватит, — тихо сказал он, забирая у меня полотенце. — Ты совсем измучилась.
— Макс, они съедают наш бюджет, — прошептала я, сдерживая подступающие слезы. — Я не могу больше быть прислугой.
Мой муж всегда был мягким человеком и избегал споров с властной матерью. Но, увидев мое состояние, он решительно кивнул.
— Прямо сказать — будет грандиозный скандал, мама потом годами звонить не будет, — произнес он, обнимая меня за плечи. — Нужно сделать так, чтобы они сами не захотели сюда ездить.
Решение подсказала моя коллега Оксана. Она увлекалась восточными практиками и как-то в обеденный перерыв рассказала про тибетское очищение организма. Никакого мяса, быстрых углеводов, соли и сахара. Только травы, сырые овощи и пресная соя.
В четверг после работы мы с Максимом поехали на рынок. Мы целенаправленно обходили мясные ряды. В наши пакеты летели пучки горькой рукколы, зеленый сельдерей, сырая свекла, семена льна и соевое мясо, по текстуре напоминающее плотную губку.
В пятницу вечером раздался знакомый гудок. Зинаида Марковна привычно распахнула калитку.
— Дашенька, разжигайте мангал! Стасик в пробках так измаялся, ему бы шашлычка прямо сейчас!
Я вышла на крыльцо в чистом фартуке, излучая самую искреннюю и широкую улыбку.
— Зинаида Марковна, Стас! У нас для вас потрясающая новость. Мы с Максом заметили, как вы устаете в городе, и решили позаботиться о вашем здоровье. На нашей даче стартует программа полного детокса!
Лицо свекрови вытянулось. Она недоверчиво потянула носом воздух.
— Какого еще детокса? А чем это пахнет... словно сено заварили?
— Это отвар из крапивы и корня лопуха! — бодро отрапортовал Максим, выходя из дома. — Помогает организму. Проходите к столу, ужин подан.
На деревянном столе стояли глиняные миски. В них плескалась густая зеленая субстанция. Это был суп-пюре из сельдерея и шпината, сваренный на воде без единой крупинки соли. В центре стола высилась горка соевых котлеток, присыпанных льняным семенем.
Станислав тяжело опустился на стул. Он ткнул вилкой соевую котлету. Та упруго спружинила, издав тихий плотный звук.
— Это что такое? — его голос сел. — А где свинина?
— Стас, свинина вредна для сосудов! — ласково пожурила я его, наливая в кружки темный отвар лопуха. — Это чистый растительный белок. Жуйте тщательно, каждый кусочек нужно прожевать сорок раз.
Зинаида Марковна зачерпнула зеленый суп. Едва жидкость коснулась ее губ, она судорожно сглотнула и закашлялась.
— Дашенька, а хлебушек есть? Обычный, белый?
— Дрожжи под строгим запретом! — отрезал Максим, с аппетитом отправляя в рот растительную котлету. Мы с ним хитро переглянулись — за час до их приезда мы плотно поужинали в городе стейками, так что могли позволить себе этот спектакль.
Ужин прошел под аккомпанемент сверчков с улицы и тяжелых вздохов свекрови. Станислав мусолил соевые волокна минут десять, после чего заявил, что ему стало нехорошо, и ушел в спальню. Зинаида Марковна пила пустой кипяток, с глубокой тоской глядя на идеально белый, но совершенно пустой внутри холодильник.
Утро субботы стало настоящим испытанием на прочность. На завтрак я подала смузи из пророщенной пшеницы со свеклой. Напиток отдавал сырой землей. К нему прилагались хлебцы из жестких отрубей.
— Я это в рот не возьму, — прошипел Станислав, бледнея при виде бордового смузи. — Мне нехорошо от такого. У вас есть хотя бы макароны?
— Только безглютеновая лапша из зеленых бобов, — участливо предложила я. — Будешь? Варится сорок минут.
Зинаида Марковна сидела с осунувшимся лицом. Без привычного кофе со сливками и сдобы она выглядела потерянной.
— Даша... а на обед что? — тихо спросила она, даже не пытаясь откусить каменный хлебец.
— Праздничный салат! — я всплеснула руками. — Сырая тыква с имбирем и запеченный тофу! А вечером пойдем босиком по мокрой траве заниматься медитацией и ловить энергию. Очищение должно проникать в каждую клетку!
Брат мужа перестал жевать. Он медленно перевел взгляд на мать. В его глазах стояло неподдельное удивление взрослого мужчины, которого лишили еды и заставляют гулять по траве.
Весь день они бродили по участку, словно тени. Станислав пытался уехать в сельский магазин, но тот закрылся на переучет.
Ближе к вечеру, когда я с громким хрустом начала натирать жесткую тыкву на крупной терке, свекровь стремительно зашла на кухню. Она уже переоделась в городской костюм, а пустую сумку нервно сжимала в руках.
— Дашенька, Максу передай... мы уезжаем, — она прятала глаза, суетливо поправляя воротник. — Совсем забыли, у тети Вали же праздник завтра. Надо подарок искать.
— Как уезжаете? — я опустила терку и сделала максимально расстроенное лицо. — Зинаида Марковна, мы же детокс не закончили! Завтра утром по плану салат из свежих одуванчиков! Я самые нежные листья в поле присмотрела.
При слове «одуванчики» в коридоре раздался грохот — это Станислав споткнулся о собственные ботинки, торопясь выскочить за дверь.
— В другой раз, Даш! Обязательно в другой раз! — крикнул он с крыльца, звеня ключами от машины.
Мы с Максимом стояли у ворот и смотрели, как вишневая иномарка с пробуксовкой вылетает на грунтовую дорогу, оставляя за собой густое облако пыли.
Как только машина скрылась за поворотом, муж притянул меня к себе и громко, заразительно расхохотался.
— Ты видела его лицо? — сквозь смех выдавил Максим. — Одуванчики стали последней каплей!
Я счастливо улыбнулась, развязала тесемки фартука и пошла на кухню. Из тайника, оборудованного за банками с соленьями в дальней кладовке, я достала палку ароматной сырокопченой колбасы, кусок отличного сыра и свежий багет.
Прошло почти три месяца. Наша дача снова стала тем самым местом покоя, где пахнет цветами и домашним ужином. Зинаида Марковна теперь звонит мужу раз в неделю, но всегда находит повод отказаться от поездки к нам. Я же при каждом разговоре бодрым голосом рассказываю, как мы перешли на питание талой водой и пророщенным льном.
Говорят, Станислав после тех выходных сам научился варить себе пельмени. А я усвоила один важный урок: иногда, чтобы защитить свой покой, достаточно просто вовремя достать корень лопуха.
Понравилось? Поставьте лайк и подпишитесь!
Рекомендую самые залайканные рассказы: