Я протестировал аэрогриль Tefal EY905D10, приготовив более 40 блюд по разным рецептам, и результаты оказались неожиданными.
Крылышки с хрустящей корочкой приготовились за 20 минут, а ужин из нескольких блюд на всю семью занял буквально полчаса. Более того, возможность синхронизировать две чаши для одновременного приготовления изменила мой подход к готовке.
В этом обзоре я расскажу о реальном опыте использования аэрогриля Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D10, покажу, как работает функция приготовления без масла, и помогу понять, стоит ли аэрогриль Tefal EY905D10 Dual Easy Fry & Grill своих денег.
Первое впечатление от аэрогриля Tefal EY905D10
Когда коробка с аэрогрилем Tefal EY905D10 прибыла ко мне домой, габариты устройства оказались весьма внушительными. Общий объём 8,3 литра распределён между двумя чашами: большая на 5,1 л и меньшая на 3,2 л. По сути, это позволяет готовить до 8 порций одновременно, что оправдывает размеры прибора.
Корпус выполнен из комбинации пластика и нержавеющей стали, сборка выглядит качественной. Мощность 2700 Вт делает аэрогриль Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D10 одним из самых производительных в линейке. Цифровая сенсорная панель управления интуитивно понятна, разобрался без инструкции буквально за пару минут.
Восемь автоматических программ охватывают основные задачи, при этом функция гриля доступна только в большой чаше. Что касается обслуживания, чаши и решётки можно мыть в посудомоечной машине, антипригарное покрытие не требует использования металлических приспособлений.
Важный момент: производитель требует оставлять минимум 15 см свободного пространства вокруг устройства для циркуляции воздуха. На столешнице аэрогриль занимает ощутимое место, но скорость приготовления на 40% выше, чем в духовке, компенсирует этот недостаток.
Как я тестировал более 40 рецептов: методика и процесс
Методику тестирования аэрогриль tefal ey905d10 я построил вокруг разнообразия категорий: мясо, рыба, овощи, выпечка. Начал с простых блюд из онлайн-книги рецептов, затем перешёл к экспериментам с температурой и временем
Филе палтуса с кабачками стало первым серьёзным тестом. Рыбу приготовил в режиме «Рыба» за 12 минут в стеклянной форме, кабачки в режиме «Овощи» заняли 25 минут. Синхронизацию не включал специально, чтобы оценить работу каждой чаши отдельно. Результат: палтус нежный, кабачки с лёгкой корочкой
Творожные булочки протестировал в режиме «Выпечка» при 180° на 25 минут. Пропеклись равномерно, без предварительного разогрева устройства. Котлеты получились прожаренными снаружи и сочными внутри, картошку приходилось переворачивать для равномерности
Предустановленные значения температуры корректировал под конкретные рецепты. Ручной режим позволяет выставить температуру от 40° до 200° и время до 60 минут. Овощи готовил без масла, при этом они не пересушивались, как в духовке. Курица приобретала румяную корочку, внутри сохраняла сочность
Плюсы, минусы и стоит ли покупать
Скорость готовки стала главным преимуществом аэрогриль tefal ey905d10 в моих тестах. Экономия времени до 40% по сравнению с духовкой подтвердилась на практике. Синхронизация двух чаш позволяет одновременно финишировать приготовление основного блюда и гарнира, при этом вкус отличается от сковородки и духовки
Возможность готовки без масла работает эффективно, антипригарное покрытие упрощает уход, чаши можно мыть в посудомоечной машине
Впрочем, есть нюансы. Габариты внушительные, но с объёмом 8,3 л меньше не найдёшь. Некоторые пользователи отмечают запах пластика при первых приготовлениях и громкую работу вентилятора. При полной загрузке обеих корзин возможно неравномерное приготовление
Заключение
В целом аэрогриль Tefal EY905D10 оправдал мои ожидания после тестирования более 40 рецептов. Синхронизация двух чаш, безусловно, упрощает приготовление ужина, экономия времени ощутима, а результаты стабильны. Из-за габаритов прибор занимает много места, но для семей, которые часто готовят, это разумный компромисс. Купить аэрогриль за 21 999 рублей стоит тем, кто ценит скорость и функциональность больше, чем компактность.
Купить аэрогриль - https://market.yandex.ru/cc/9QcWMA