Воскресный день и он, как всегда, направляет меня на наш рынок Ростовский. Пусть он праздничный такой, но ведь воскресение, а еще и длинные выходные. Вероятность новых впечатлений по изменению цен мала, на а вдруг. Ведь всяко может быть.
Мы начинаем КВН.
В принципе, с самого входа с трамвайного круга всё как обычно. И зелень, и семечки. Нечему тут и удивляться. Даже не стал фотоаппарат доставать. Ну ведь всё как вчерась. То же небо опять голубое, тот же рынок и те же продавцы. Из салатных рядов не слышны в мою сторону призывных криков, может уже приедаться стал видом своим, узнаваем. Надо сменить одежонку. Тройку и цилиндр нацепить или стать как все в шортах ходить.
В мясной павильон даже заходить не стал. Думать, что сегодня в середине длинных праздничных дней мясные части подешевеют до такой степени, что будут с криком их брать и выскакивать в тишине на улицу, так нет. Скорее наоборот. Крича заветные слова, мол цены такие, что и не вкусно аж, в это поверится больше. Да и скорее всего дачники и природники уже набрались и уехали с мясом за город. Остались только случайные прохожане. Вот и не будем заглядывать в мясной павильон.
А вот в рыбный не выдержал и заглянул.
И получил подтверждение. Выходной день в самом разгаре. Опять те же цены и те же товары. Сазаны то сазаны, разлеглись на льду в ожидании покупателя своего. Цену ему присвоили привычную уже в 350 рублей. Проходя дальше по рядам, тут и лещ уже Донской чебачный от 150 рублей развалился на прилавке. По мне его только сушить да вяленным трескать. А селёдка то селёдка из залива привезёна та вот в этот день от 200 рублей. Но чем-то она в этот момент мне кильку напомнила или салаку. Ну прям-таки размерчиком своим, наверное. Её, вот так и не потроша либо в соль сразу, либо на сковородку или на коптилку.
Покупателя так мало. Скучает чистильщик рыбный. Копается в интернете телефонном. На меня и глаза не подымает, ведь в руках не рыбы кулёк, а фотоаппарат, зато смог запечатлеть для вас для всех цены на обработку рыбы в нашем центральном ростовском рынке.
Смотрите на фото. Но за ваши деньги могут рыбку разделать с любой стороны. И вдоль и поперёк ее нарежут, вернее набьют и на кромсают аккуратнейшим образом. Как модно и быстро прижилось слово стейк. От 50 рублей начинаются их чудотворения.
Но подглядел интересную картину при этом. У клиента спрашивают на счет внутренностей и головы с хвостом, тот от них отказывается. И они оставляют себе. Ну так чисто довесок и прибавка им. А ведь в этом сам цимус и при жарке, и при варки ухи.
Значит на улицу.
Ну а что тогда делать в рыбном павильоне. Народу мало, товару мало и себе ничего не решился купить. А вот на улице, сразу у входа, так тут и очередь. Хватательные рефлексы народные проявляются сразу. Рассада помидорная и василевская. Брать, брать и брать. Сажать, а куда, да хоть в горшки на окне.
— Вот на 100 возьмите!
- А давай!
Слышу разговоры у прилавка.
Вот и раздолье клубничное попёрло во всю. Тут и цены тебе, Кто какие хочешь устанавливает. Можно встретить по 500, но тут же и по 350 на соседнем лотке.
- А у нас майкопская!
- Краснодарская.
Смотришь на неё и начинаешь верить, что она местная. Каких только форм не придумает природа для ней. Шутовской колпак и чудо чудное различной формы, не поддающееся описанию. Зато на фото интересно смотреть. Зато ящиками. Ящиками ее берут. А производитель хитёр в этом году. В ящик помещается 2 кило. Вот и удобства для всех теперь.
Попробовал клубничку ту. Режут ее специально на кусочки для дегустации. Ну так красива. Привлекательна и ароматно, но вкус своеобразный и интересный. Словно съел травы присыпанной сахарной пудрой слегка и слегка совсем. А может рядом с ванильным сахаром она просто лежала. Сочности не заметил. Хруста семенного тоже. Может стареть стал или вывели клубнику лёжкую.
Мокрые, усталые и потные туристы. Полуголые в одних только шортах и майках, вытирая с лица пот заворачивают на рынок и с удивлением сразу останавливаются, увидев местных бабулек, которые укутаны в свитера по самую шею, будто ждут суровую зиму, а не майское солнце. И я стою наблюдаю за всем этим. А турист еще и резвый такой, койсуговские женщины неопределённого возраста тоже им вторят в своей живости.
Да друзья. Юг он есть юг. Тут люди делятся не по национальностям, а по степени терпимости к жаре. Северный десант против донского устоя. Ни один не хочет сдавать позиции. Женщина поправила воротник на свитере, а турист стёр с линз своих капельки пота. Шорты майка и шлепанцы.
Помидоры сладкие обещаны от 150 рублей за килограмм. Тут замечаю мужичка умнейшего. Примостился он с краюшку прилавка, вроде укладывает в кулёк кабачков зелёных по цене 150 рублей килограмм. Да он укладывает, но предварительно хорошенько у них хвосты обламывает. Щёлк да щелк, и сэкономил на еще килограмм огурцов. Огурцы в этот день от 85 рублей за кило. Багаевские обещаны. Понятно, что с теплицы, но ведь уже местные. Лук крымский и уже пророщенный на зелёную стрелку на виду прям на выходе из рынка. 280 рублей кило.
В печенюшных рядах очередь. Тут уже все дружат вместе и молчком стоят. Туристы с бабульками. Взял и я домой печенек вкусных с маком. Пока писал сей рассказ и стрескали их в удовольствие все. А что там их есть 300 граммов. Больше не беру сейчас. Зато нет ни изжоги, ни противности. Только желание еще принести. Чуток для себе
И вот уже опять Соборная площадь. И тут опять туристов тьма. И в храм ведут их и вокруг нашего Димитрия Ростовского хороводами водят. Выходные. Ведь длинные.
Да уж наш рынок в этот день получился не про цены и не товары, а о людях. Бегаем все вместе по рынку. И уже начинаешь замечать, что вот эту пару видел в районе Будёновского входа. А этих в рыбных рядах. Смотришь на всё уже философски и планы на будущее строишь, мол поеду я туда снова. Не за мясом. Не за селёдкой. А за тем, чтобы снова удивляться. Ведь только этот момент является единственным чего не купишь ни в развес, ни в пачке. это единственное, что не купишь на развес.
Вопросы студийные.
Что вы обычно с лещами такими делаете, если к вам они попадают. Как вы считаете селёдка еще подешевеет или уже нет. Пора ее пробовать. А с селёдкой что вы творите. Жарите или солите. Огурцы у вас уже местные пошли и в какую цену. Как вы считаете клубника реально уже из полей. Лук такой пророщенный можно брать или всё-таки это не то. А вы сколько берёте на пробу печенек в первый раз. Клубнику, наверное, вывели нового сорта. Может лежать себе долго и нудно.
Самые ярые комментаторы могут поддержать меня в моём творчестве https://dzen.ru/sahoganin?donate=true для приобретения нового фотоаппарата. С которым буду делать репортажи для вас. Рассказывать впечатления свои.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня думать и мыслить. Набираться опыту и практики. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужна отметка! Пальцем вверх! Вам просто клацнуть клавишу, а мне стимул для создания новых рассказов, следующих возможностей вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.