Доброе утро, дорогие мои друзья!
Ругаю опять себя и сегодня даже не буду заглядывать в телефон( вот честное слово).
Вчера решила использовать маргарин.
Ведь помню, что брала именно для выпечки.Но пролежал в холодильнике долго и испугалась, что испортится.
А ведь можно опять кекс приготовить.Недавно готовила на сметане и масле, но ведь можно и на маргарине.
Сказано, сделано.
Но, когда открыла холодильник, то увидела, что есть у нас только молоко и сметана.
А кефира то и нет.
Обычно беру кефир во ВВ, но в этот раз решила купить в Магните. Почему? Потому что увидела, что мне Тбанк предлагает вернуть от покупки 18%.
Неплохое предложение. Вот и решила, что куплю кефир, ну и ещё то, что мне нужно.
Заказала, привезли. Заказ старалась сделать не больше 1000 рублей.
Наконец то купила средство для посуды, кефир( 3 бутылки), 2 баночки краснодарского соуса( очень он мне нравится), десяток яиц добавила, и печенье ( выпечка хорошо, но и печенье неплохо).
Ожидала, что вернут мне 180 рублей.
А потом увидела, что мне вернули только 76 рублей.
Когда стала внимательнее читать, то увидела, что 18 % мне вернули бы, если заказ был бы на 2000 рублей.
Вот опять сама себе навредила. Нет, ничего лишнего и ненужного не взяла, но могла бы и не спешить.
В общем, запишем наши траты на продукты-1092 рубля.
Ну а потом, как привезли нам продукты, занялась кексом.
Приготовила почти как в рецепте, но вместо масла взяла маргарин и его не растапливала.
К сожалению, поздно увидела, что мука белая высшая закончилась, и пришлось добавить ту, которую покупала не так давно, но первый сорт.
Вот уже и муку надо покупать.
В общем, перемешала всё, и опять в форму, в квадратную.
На фото видно, что маргарин хорошо не размешался. Но мне кажется, что это не проблема. У меня когда то сестра наоборот готовила с кусочками масла.
Главное, результат.
Духовка опять подводит. Не могу так отрегулировать, чтобы просто поставить и пусть готовится.
Слежу, через каждые 5 минут заглядываю.
А на улице солнце сменилось дождём.
Даже гроза была. Все разбежались.
Но вернёмся к кексу.
В этот раз кекс не подгорел. Даже мне кажется, что бледный получился.
Но самое главное, что не сырой. А снизу так вообще отлично смотрится.
Да и мука просто немного темнее обычного. Но всё вполне съедобно.
Но в любом случае, муку надо будет купить и не меньше 2кг.
Вот такие у нас вчера были траты.
А теперь о наших планах.
Сегодня понедельник 11 мая.
И самое время начать небольшой челлендж" Достаём из холодильника" .
Суть его не столько в экономии, сколько научиться жить без заказов, когда есть продукты в холодильнике, которые вполне могут помочь прожить без трат на продукты не меньше недели.
Если что и будем покупать, то это будет хлеб.
Так что начинаем неделю без покупок на продукты.
А сколько мы уже потратили на продукты за 10 дней? Недавно только написала, что за 10 дней у нас расход составил 21874 рубля.
На продукты мы потратили 3290+3159=6449 рублей( на данный момент)
Так что пока всё под контролем.
Теперь самое важное не потерять этот контроль. Взять себя в руки, а телефон спрятать подальше от себя.
Скидки и акции это хорошо, но они всегда были, есть и будут.
Так что вот сейчас напишу статью, и пойду открою холодильник и придумаю, что буду готовить( а может и не буду ничего готовить, так как есть котлеты ещё).Гарнир отварим и обед готов.
Тем более есть и фрукты и овощи.