Всем Добра) Только и делаю, что про свои дела рассказываю. Расскажу, пожалуй, в этой статье и про мужнины)
А то, как будто, только я в нашей семье вся в делах деловая такая, но, на самом деле мы почти все такие.
Но, сначала отчитаюсь по своим делам на участке и не только.
День вчерашний достаточно продуктивный был.
Еды я наготовила днëм ранее, уже рассказывала и показывала в прошлой статье, и ничего готовить не планировала, у меня сейчас одно большое дело - это огород.
И максимально быстро хочется всë посеять и высадить, чистоту и красоту навести. Ну, так вот, я думала всего хватит, но котлетки с картошкой и макаронами сразу же в день готовки съели, пироги тоже в один присест. Поэтому я решила потушить говядину в томатном соусе и сварить гречку, пока это всё будет готовиться испеку что - нибудь.
Хотелось мне давно печенья домашнего, много рецептов знаю и пробовала, но хочется новенького. И вот нашла простой и быстрый рецепт. Нужно было взбить мягкое сливочное масло с сахаром до пышности, добавить яйца и муку соответственно. Я привыкла, что часто в приготовлении песочного теста разрыхлитель используется, но, вообще если хорошо взбить масло с сахаром, то разрыхлитель не нужен, это как при приготовлении бисквита. Но, если в бисквите я хорошо знаю толк, руку набила и наверное уже с закрытыми глазами приготовлю и разрыхлитель не использую, то в песочном тесте опыта пока маловато. И вот решила я всё - таки разрыхлитель использовать. И вот, что у меня получилось.
Уж не знаю разрыхлитель ли это так повлиял, но, печенье должно было получится рассыпчатым, песочным, а у меня получилось мягкое.
Вкус от этого не пострадал, ароматное, вкусное, хоть и на вид не то, что хотелось. Печенье кончалось на глазах, поэтому решила ещё просто бисквит испечь, вспомнила, что ещё курага есть. Добавила её и вот, что получилось.
В общем снова у плиты день начала, хотя рассчитывала на кухню вообще не заходить. Ну, да, ладно, запас еды никогда не бывает лишним, особенно, когда в доме трое взрослых мужчин.
Еда снова наготовлена, Мишенька рано утром проснулся и поэтому в обед уснул раньше. Я спокойно на огород убежала.
И вот, что за вчерашний день мной сделано.
В теплицу высадила огурчики, пока 4 штучки, это не я семена замачивала и росточки растила. Это нас угостили, если можно так сказать. Знакомый фермер приезжал к мужу по делам и привëз, сказал, что какой-то супер мега вау сорт, ну, что ж проверим.
Далее решила дорожки между грядками обновить. Уложила картон, а сверху солому. Не всем так нравится, если честно, была бы возможность я бы вместо соломы опилки использовала бы. Но, нам не так просто их раздобыть, ехать до пилорамы далеко и много не дадут, так как желающих вагон. Смотрела даже на ВБ опилки, но это можно разориться. Поэтому делаю дорожки из доступных мне материалов, максимально дешëво.
Вот как только разбогатею первым делом сделаю как с картинки. А пока будет так, меня очень даже устраивает. Я так делаю уже не первый год. Один раз проложила и весь сезон дорожки без сорняков, хоть где-то себе труд упростить.
Обновила дорожки, перекопала две постоянные грядки и на одной из них капусту посадила. Да, да, капусту, ту самую про которую говорила, что сажать не буду.
Была в магазине семян, свëклу купить только собиралась и как обычно сразу всë надо стало. И вот результат.
Посеяла капусту в лунки, по несколько семян бросила, чтобы наверняка взошла.
Думала, на рассаду сначала её посеять в теплице, а потом подумала какой в этом смысле, если сразу можно на постоянное место. А потом вообще вспомнила, что моя мама капусту так и сажала всегда - сразу семечко в лунку и всë вырастало.
Оставшиеся семена капусты всë же посеяла в теплицу, не выбрасывать же. Вырастит рассажу куда-нибудь.
Пока возилось я с посевом и дорожками, Катюша почти весь участок прополола, где одуванчики росли. У наших соседей посмотрите какая красота и это всё к нам скоро пролетит как созреет.
Катюша не только полола, но и одуванчики собирала. Нашла рецепт варенья из одуванчиков и весь вечер вчерашний его варила, вот и охото ей было. Красивое варенье получилось, вкус как сладенький сироп.
С блинчиками детям очень зашло, но, я такое варенье никогда варить не буду. Вот так не спеша и не надрываясь привожу огород в порядок, работы ещё много и планов тоже, но, после вчерашнего дня появилась уверенность, что до середины мая я всë посею, высажу и мне не будет стыдно показать свой участок.
Вот, так про мужнины дела обещалась рассказать, в итоге снова про себя.
Исправляюсь.
Помните, в одной из статей рассказывала, что муж уезжал в Санкт-Петербург, к сестре на даче помогать с забором. Вот, принимайте работу)
Управился за 4 дня, два из которых на дорогу ушло.
А после сразу на стройку второго этажа в нашем доме. И на сегодняшний день на втором этаже сделаны все межкомнатные стены, утеплены, обшиты, почти везде залиты полы, сделан потолок.
Полы думали сначала деревянными сделать, но, почему-то мужнины в итоге купили линолеум.
Стройка близится к своему завершению. Уже, кажется и переезжать можно, но пока там нет отопления и по мелочам много недоделок.
Лето впереди у нас на это ещё целое имеется. Но, летом ещё и сенокос, огород и работа, на которую муж ездит за 100 км от дома и между всем этим стройка.
Поэтому я искренне удивляюсь комментариям, где, пишут, что муж на меня всё взлалил и не помогает. Взвалил что?!
Варку супа и высадку огурцов?! Это даже не смешно.
На нëм сейчас хозяйство, так как он в отпуске и перед тем как идти на стройку сначала управляется на хозяйстве, всех кормит, выгоняет коров, чистит навоз. Это не помощь?!
Мы одна семья и в нашей семье пятеро детей, огороды, поле 5 га, в прошлом году ячмень с него собирали, также имеются коровы, поросята, куры, стройка и официальная работа у мужа. Невозможно будет выжить, если всё это будет тянуть один муж, хотя и так бóльшая часть забот на нëм. Возможно потому, что я в своих видео одна, поэтому и кажется, что всё одна делаю - дом строю, корма заготавливаю и всё такое. Только за кадром очень много работы, которую не всегда есть возможность показать.
Фуф, всё выговорилась)
Завтра вам расскажу и покажу, что за сегодня мной сделано на участке и не только.
Как всегда желаю вам отличного настроения и до новых историй.
Для сотрудничества: i.alymova@mail.ru
Читайте и другие мои статьи: