Каждый год морковь я сею в первой половине мая. Для меня это самое удобное время: земля уже прогрелась, влаги после весны ещё хватает, да и работать на грядках уже приятно. Но вообще морковь можно сеять довольно продолжительное время — вплоть до середины июня. И у позднего посева есть очень большой плюс — в это время морковь уже почти не досаждает морковная муха.
Многие замечали: вроде морковь хорошая выросла, а начинаешь чистить — вся изъеденная ходами. Это как раз работа морковной мухи. Первый массовый лёт морковной мухи обычно начинается в мае, когда зацветают яблони и рябина. Самый активный период — конец мая и июнь. Второй лёт бывает в июле–августе. Поэтому поздние посевы, примерно с 10 по 15 июня, страдают от морковной мухи гораздо меньше.
Удобно сеять морковь в несколько сроков и при этом сорта брать разные — ранние, среднеспелые и поздние. Очень удобно: одну морковь употреблять в пищу летом, другую выращивать для хранения.
Для летнего употребления хорошо подходят ранние сорта. Они быстро растут, и уже примерно через 70–90 дней после посева можно начинать потихоньку выдёргивать молодую сладкую морковку на еду. Но тут важно не передержать раннюю морковь в земле. Если вовремя не убрать, она начинает грубеть и становится «волосатой» — обрастает мелкими корешками.
А вот для хранения лучше подходят среднеспелые и поздние сорта. Сегодня как раз буду сеять несколько своих любимых сортов.
Первый — морковь сорта «Алёнка». Это среднеспелый сорт с красивыми ровными корнеплодами массой примерно 120–190 граммов. Морковь сладкая, сочная, с яркой оранжевой мякотью. Хорошо подходит и для еды, и для хранения.
Ещё один хороший сорт — «Красный великан». Тоже среднеспелая морковь. Корнеплоды длинные, ровные, массой примерно 100–130 граммов. Очень нравится за урожайность и хороший вкус. Такая морковь отлично хранится зимой и долго остаётся сочной.
Также сегодня сею сорт «Осенний король». Это тоже среднеспелый сорт. От всходов до уборки проходит примерно 110–115 дней. Если посеять в начале мая, то массово убирать можно уже в конце августа или начале сентября. Корнеплоды крупные — примерно 150–250 граммов. Морковь сладкая, плотная, отлично подходит для хранения.
Похожими характеристиками обладает и сорт «Королева осени». Тоже очень хорошая морковь для хранения: крупная, ровная, яркая, сладкая. Такие сорта зимой меня никогда не подводят.
Теперь расскажу, как я сею морковь.
Способ у меня простой, но очень удобный. Уже несколько лет подряд так сею морковь. Для посева беру использованный чай из пакетиков, именно из пакетиков. Чай выпиваем, пакетики сушу, потом вытрясаю сухой жмых в баночку. Он получается мелкий и лёгкий — отлично смешивается с семенами.
На 2 грамма семян моркови беру примерно 1 стакан сухого чайного жмыха. Если жмыха взять чуть больше — посев получится более редким. Если жмыха будет меньше — всходы будут чаще.
Вообще способов посева много. Кто-то смешивает семена с песком. Но песок тяжёлый, а чайный жмых мне нравится больше. В нём семена распределяются намного равномернее, и сеять удобнее.
Грядку под морковь мы подготовили заранее. Под перекопку внесли суперфосфат — 40 граммов на квадратный метр, а также калий-магнезию примерно по 20–25 граммов на квадратный метр, можно добавить в почву под перекопку перегной или компост. Морковь очень любит рыхлую и питательную почву.
Теперь делаю бороздки глубиной примерно 4 сантиметра. Бороздки делаю с помощью доски, бороздки получаются ровные, практически одной глубины и делать быстро. Ширина между бороздками 20 см. Хорошо проливаю их обычной водой, чтобы земля полностью промокла. Когда вода впитается, этой же доской утрамбовываю бороздки, вот таким вот образом. Делаю это для того чтобы при посеве семена были на одном уровне, и в дальнейшем морковь будет всходить одновременно.
После подготовки бороздок ещё раз тщательно перемешиваю жмых с семенами и понемногу присыпаю бороздки этой смесью. Тут тоже можно регулировать густоту посева. Если семена хорошие и уверены в их качестве — можно сеять пореже. Если семена старые или сомневаетесь — лучше посыпать чуть гуще.
Но всегда надо помнить, что даже у хороших семян моркови всхожесть обычно бывает около 60–80%.
Сверху присыпаю семена слоем земли примерно 1 сантиметр. Потом обязательно ребром ладони слегка утрамбовываю землю над посевами. Получается небольшая ложбинка — в неё при поливе будет собираться вода, и почва станет меньше пересыхать. А ещё семена будут плотнее соприкасаться с землёй и быстрее прорастут.
Ну а теперь, после посева грядку можно укрыть плёнкой или нетканым материалом. Так влага испаряется намного меньше, и морковь всходит быстрее — обычно примерно на 4–7 дней раньше обычного. Но как только появляются первые всходы, укрытие обязательно нужно убрать.
Семена моркови очень туговсхожие из-за плотной оболочки и большого количества эфирных масел. Если посеять сухие семена без подготовки всходы появляются только через 2,5 до 3 недель.
При желании семена можно промыть в теплой воде (около 50 градусов), чтобы смыть эфирные масла, затем замочить во влажной ткани до набухания, но я этого не делаю.
Поливать посевы моркови надо регулярно. Земля не должна пересыхать, особенно пока семена только прорастают. Если грядку ничем не накрывать — тоже всё вырастет, просто поливать придётся чаще.
А вы когда обычно сеете морковь — в мае или позже? И какие сорта вам нравятся больше всего? Обязательно напишите в комментариях свои любимые сорта и способы посева!
#морковь #посевморкови #огород #дача #садиогород #урожай #сортаморкови #морковнаямуха