В Японию, так в Японию!
Салат из водорослей Вакаме с огурцом
Популярная и очень простая в приготовлении закуска с освежающим вкусом
- сушёные водоросли вакаме (20 г)
- огурцы (2 шт)
- соевый соус (2 ст. ложки)
- рисовый уксус (1 ст. ложка)
- кунжутное масло (1 ч. ложка,
- сахар и соль
1. Сушёные вакаме замачивают в воде на 10 минут и отжимают.
2. Огурцы нарезают тонкими полосками.
3. Смешивают соевый соус, уксус, кунжутное масло, сахар и соль для заправки.
4. Все ингредиенты соединяют и посыпают кунжутом.
Кому попривычнее и помидористей:
Салат с морской капустой по-средиземноморски
- морская капуста (100 г)
- помидоры, огурцы
- сладкий перец, красный лук
- оливки
- сыр фета
- оливковое масло
- лимонный сок
- орегано
1. Овощи нарезают крупными кусками.
2. Все ингредиенты выкладывают в миску, добавляют кубики сыра фета и маслины.
2. Отдельно смешивают оливковое масло, лимонный сок и орегано для заправки, которую затем поливают на салат.
Приятного аппетита и вдохновения!
#слегкапосолить
