Найти в Дзене
Почему нас дует
? Салат. Обычный. Огурец, помидор, немножко лука, масло. Через полчаса — здравствуй, шарик. И вот начинается: лук — не есть, огурцы — вон, сырое — не показывать. Список запрещённых продуктов растёт, а живот всё равно надувается. Потому что дело чаще всего не в луке и огурцах. Вздутие — это не диагноз. Это сигнал. И причин у него — как у головной боли (много). Низкая кислотность желудочного сока. Еда не обрабатывается как следует уже на первом этапе. Дальше по конвейеру — всё с перебоями. Как если бы деталь положили не той стороной...
21 час назад
А как же я
? Я всегда вас хвалю за то, что хорошо поели🤍 #мемасешнопятничное
3 дня назад
"Бодра и весела, как мартовская синичка" - написала Юля
!)) "Все очень просто. В кружке вилкой взбодрить яйцо, пару ложек муки из белого льна, соль, разрыхлитель немного, масло оливковое или растительное , смесь салатную сыплю еще зернышек всяких, и на 2 минуты в микроволновку на 800 градусов. Потом эту булку порезать, остудить на решетке -и хоть маслом мажь, хоть с супом ешь. Я свой бутер любимый с рыбой на ней делаю -вкуууууснооооо." Попробуйте и вы, чтобы почувствовать себя беззаботной птичкой. И ещё кето-рецепт за компанию Ленивый хачапури со...
4 дня назад
Стратегия третья: не меньше есть, а иначе распределить
Вот тут начинается самое интересное. Потому что можно не менять количество еды вообще. Совсем. Ни на грамм. А просто перетасовать белки, жиры и углеводы - и организм начнёт работать по-другому. Белок - ваш главный союзник. Белковая еда требует больше энергии на переваривание, чем жиры или углеводы. Грубо говоря, съедая 100 ккал из куриной грудки, вы тратите около 25 ккал просто на то, чтобы её усвоить. Это называется термический эффект пищи. Со 100 ккал из белого хлеба вы потратите на переваривание всего 5–10 ккал...
5 дней назад
Стратегия вторая: много еды, мало калорий - и это не диета из нельзяграм
Есть способ есть БОЛЬШЕ и при этом получать МЕНЬШЕ калорий. Нет, это не очередная схема «замени ужин на сельдерей». Суть стратегии: выбирайте продукты с высокой плотностью питательных веществ, но низкой калорийностью на единицу объёма. В переводе на человеческий. Представьте: 200 граммов варёного картофеля - это примерно 160 ккал. А 200 граммов круассана - около 900 ккал. При этом картошка - чемпион по индексу сытости. После неё есть не хочется часами. После круассана через полчаса вы снова смотрите в сторону кухни...
6 дней назад
Снизить калорийность - и сразу в голове картинка: крошечная порция на огромной тарелке, вечный голод и грустный взгляд в сторону
Снизить калорийность - и сразу в голове картинка: крошечная порция на огромной тарелке, вечный голод и грустный взгляд в сторону холодильника. На самом деле способов есть несколько, и они не про страдания. Можно уменьшить порцию так, чтобы мозг этого не заметил. Можно набрать полную тарелку еды, которая весит много, а калорий вмещает мало. А можно вообще не менять количество — просто перетасовать белки, жиры и углеводы в течение дня. Три стратегии, три разных подхода — выбирайте то, что подходит именно вам, или комбинируйте...
1 неделю назад
Картофель в фольге с пивом - добавим калия в тарелку
! Сочетает нежную текстуру картофеля с приятными солодовыми нотками пива. Ароматно и необычно! 🤩Картофель (средний) - 4-5 шт. (~500-700 г) 🤩Светлое пиво - 500 мл 🤩Оливковое масло - 3 ст. л. 🤩 Чеснок - 3 зубчика 🤩 Соль, чёрный перец по вкусу 🤩Розмарин/тимьян (по желанию) - 1 щепотка 🤩Паприка сладкая (по желанию) - ½ ч. л. Важно: Используйте светлое лёгкое пиво — от тёмного или крепкого картофель может горчить. - Картофель тщательно вымойте (можно запекать в мундире для сохранения сочности) или очистите. - Нарежьте крупными дольками или кубиками — так они лучше пропитаются. - Сложите картофель в глубокую миску, залейте пивом...
1 неделю назад
Натрий и калий
Два элемента, которые решают больше, чем вы думаете. Когда мы смотрим биохимию крови, то обычно бежим глазами к гемоглобину, ферритину, витамину D. А натрий и калий? Ну стоят в анализе, ну в норме вроде бы - и ладно. А зря. Потому что соотношение натрия и калия - это про давление, про сердце, про отёки, про мышечные спазмы, про усталость и даже про тревожность. Давайте разберёмся. Натрий (Na) — удерживает воду в организме, поддерживает объём крови, участвует в передаче нервных импульсов. Калий...
1 неделю назад
Тёпло-горячая вода
Что в ней такого? Казалось бы, вода и вода. Не чай, не кофе, не какао с пенкой, не бульончик - где тут вообще радость жизни? Между тем обычная тёпло-горячая вода - очень простая и рабочая привычка для здоровья. Особенно в холодное время года, в стрессе, при тяжести после еды и когда ЖКТ слегка обижен на нас за режим, перекусы и прочую жизненную суету. Что делает тёплая вода: 🟢мягко снимает спазм желчных протоков; 🟢улучшает желчеотток; 🟢помогает желудку включиться в работу; 🟢улучшает перистальтику...
1 неделю назад
Что важнее
? ➖ 14 кг на весах или ✓ Холестерин 4.5 (как на идеальных статинах) ✓ Улучшения на УЗИ сердца ✓ Красивые эритроциты и прочие компоненты крови (из свежих результатов клиента) 🤩Важно всё! Минус на весах — волшебно мотивирует. 💪 Но отсутствие улучшения прказателей в анализах должно насторожить. Похудение без здоровья — тревожный звонок. Организм может сбрасывать килограммы и при этом страдать...
2 недели назад