Часто у меня спрашивают: «Я перешла с сахара на сахарозаменитель. Это же полезно, правда?»
Вопрос в том, ЧТО именно вы называете заменителем. Разделим их на три группы, чтобы вы понимали, что на самом деле попадает в ваш организм. 👇
1. Натуральные подсластители
Сюда мы относим мёд, сиропы (топинамбура, агавы, цикория), кокосовый и тростниковый сахар.
❌ В чем подвох? Организм откликается на них ТАК ЖЕ, как на обычный белый сахар. Они вызывают скачок глюкозы в крови и поддерживают воспалительные процессы. Это не замена сахару, это просто более полезный сахар.
⚠️ Также к натуральному варианту я бы отнесла стевию (зеленая натуральная стевия, а не белый порошок), но она обладает специфическим привкусом. Если вы покупаете порошковую стевию, то внимательно читайте состав. Иногда, через запятую, помимо стевии, указаны другие синтетические ингредиенты.
Важно: Стевию нельзя употреблять при избытке эстрогенов (кисты в щитовидке, груди, мочеполовой системе).
2. Сахарные спирты (Ксилит, Сорбит, Изомальт, Эритрит)
Их часто кладут в «диабетические» и «диетические» сладости.
• Эритрит популярен из-за нулевой калорийности. Но исследования показывают: он может повышать риск инфарктов, инсультов и тромбозов, особенно если уже есть проблемы с сосудами.
• Ксилит и сорбит при регулярном использовании — это прямой путь к вздутию живота и диарее.
• Фруктоза — дает огромную нагрузку на печень и провоцирует ожирение, особенно в области живота.
3. Искусственные сахарозаменители
Аспартам, сукралоза, аллюлоза, сахарин, цикломаты.
Это то, что я категорически не рекомендую.
🚫 Уничтожают микробиом кишечника.
🚫 Повреждают стенки ЖКТ.
🚫 Являются потенциальными канцерогенами (ВОЗ уже предупреждала об опасности аспартама).
Кстати, аспартам часто встречается не только в диетической кока-коле, но и в аптечных лекарствах и БАДах.
Почему на них сложно похудеть?
Даже если в заменителе 0 калорий, вы обманываете свой мозг. Язык чувствует сладость — мозг ждет энергию. Энергия не поступает. Итог? Аппетит разгорается с еще большей силой, и вы съедаете лишнее позже.
Что же делать?
Не искать «безвредный сахар», а работать с причиной тяги к сладкому.
На моих программах бережного очищения организма мы:
✅ Убираем токсическую нагрузку.
✅ Восстанавливаем микрофлору кишечника.
✅ Мягко меняем пищевые привычки.
Когда ваш кишечник здоров, тяга к сладкому исчезает сама собой! 🌿