Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Книги↓тут

Что на ужин у апостолов, крестьян и современных холостяков?

Что ели на ужин Христос с апостолами? Чем ужинали крестьяне и аристократы XIX века и что на столе у современного холостяка? Разбираем гастрономические сюжеты в искусстве! В подборке — 10 знаковых картин разных эпох, где ужин стал не просто фоном, а ключом к пониманию эпохи и замысла художника. 1. «Тайная вечеря» (1498), Леонардо да Винчи Культовый шедевр эпохи Возрождения. На фреске, помимо традиционных хлеба и вина, можно разглядеть и другую пищу. По версии историка и писателя Кинга Росса, это жареный угорь с гарниром из апельсина. Любопытный факт: считается, что Леонардо был вегетарианцем, поэтому трапеза Христа и апостолов может быть вегетарианской или, скорее, пескетарианской (вегетарианцы, которые едят рыбу). 2. «Ужин в Эммаусе» (1602), Караваджо Картина основана на эпизоде из Евангелия от Луки: два ученика Христа встречают воскресшего Спасителя по дороге из Иерусалима в Эммаус, но узнают его лишь в момент преломления хлеба. На столе — жареная птица, хлеб, вино, вода и фрукты. Каж

Что ели на ужин Христос с апостолами? Чем ужинали крестьяне и аристократы XIX века и что на столе у современного холостяка? Разбираем гастрономические сюжеты в искусстве!

Коллаж автора на основе фрески
Коллаж автора на основе фрески

В подборке — 10 знаковых картин разных эпох, где ужин стал не просто фоном, а ключом к пониманию эпохи и замысла художника.

1. «Тайная вечеря» (1498), Леонардо да Винчи

Копия фрески авторства итальянского художника Джампетрино, источник https://azbyka.ru/art/tajnaya-vecherya/
Копия фрески авторства итальянского художника Джампетрино, источник https://azbyka.ru/art/tajnaya-vecherya/

Культовый шедевр эпохи Возрождения. На фреске, помимо традиционных хлеба и вина, можно разглядеть и другую пищу. По версии историка и писателя Кинга Росса, это жареный угорь с гарниром из апельсина. Любопытный факт: считается, что Леонардо был вегетарианцем, поэтому трапеза Христа и апостолов может быть вегетарианской или, скорее, пескетарианской (вегетарианцы, которые едят рыбу).

2. «Ужин в Эммаусе» (1602), Караваджо

Караваджо: реализм деталей и духовная глубина, источник Яндекс картинки
Караваджо: реализм деталей и духовная глубина, источник Яндекс картинки

Картина основана на эпизоде из Евангелия от Луки: два ученика Христа встречают воскресшего Спасителя по дороге из Иерусалима в Эммаус, но узнают его лишь в момент преломления хлеба.

На столе — жареная птица, хлеб, вино, вода и фрукты. Каждый элемент несёт символическое значение:

  • хлеб и вино — отсылка к Причастию;
  • перезрелые фрукты и жареная птица — символы смерти и тленности;
  • гранат — символ Воскресения.

3. «Бедный ужин» (1879), Василий Максимович Максимов

Хлеб и квас: скромная трапеза как отражение эпохи., источник Яндекс картинки
Хлеб и квас: скромная трапеза как отражение эпохи., источник Яндекс картинки

Перед нами — сцена из жизни крестьянской семьи. На столе почти ничего нет: лишь небольшое количество хлеба в мисках на лавке. Вероятно, семья будет есть тюрю — размоченный в квасе хлеб. Картина пронзительно передаёт тяготы деревенского быта.

4. «Едоки картофеля» (1885), Винсент Ван Гог

Картофель и ячменный кофе — пища бедняков Нидерландов, источник Википедия
Картофель и ячменный кофе — пища бедняков Нидерландов, источник Википедия

Тоже ужин крестьянской семьи. Только в Нидерландах. Печёный картофель — самая дешёвая пища того времени — и чашки с ячменным кофе, который считался едва ли не роскошью. Полотно подчёркивает бедность и беспросветность жизни простых людей.

5. «Ужин при свете лампы» (1900), Феликс Валлоттон

 Щипцы для морепродуктов — ключ к разгадке сюжета? Источник Яндекс картинки
Щипцы для морепродуктов — ключ к разгадке сюжета? Источник Яндекс картинки

Швейцарско‑французский художник изобразил собственный ужин в кругу семьи. На переднем плане — тёмная фигура самого Валлоттона, слева от него — пасынок Макс, в центре — падчерица Мадлен, справа — жена Габриэль. На столе — бутылки вина, богатое блюдо с фруктами, корзинка с зеленью и какое‑то блюдо, которое доедают близкие. Я его определил, как омара. Ну щипцы то для омара на столе присутствуют. А пасынок же буквально давится огромным куском чего- то – по сути высасывает сок из клешни. Возможно, это намёк на непростые отношения в семье.

Вопрос: не уверен я по поводу омара. А Вы как думаете? Что они всё таки едят?

6. «Ужин» (1902), Лев Бакст

 Анна Карловна Бенуа в ожидании заказа: стиль модерн .Источник https://rusmuseumvrm.ru/data/collections/painting/19_20/zh_2118/?ysclid=mpeeo06t0428225926
Анна Карловна Бенуа в ожидании заказа: стиль модерн .Источник https://rusmuseumvrm.ru/data/collections/painting/19_20/zh_2118/?ysclid=mpeeo06t0428225926

На картине изображена Анна Карловна Бенуа (в девичестве Кинд), жена Александра Бенуа, в ресторане. На столе пока только апельсины — вероятно, дама ждёт своего заказа. Композиция лаконична, но полна скрытого ожидания.

7. «Ужин трактористов» (1951), Аркадий Александрович Пластов

После трудового дня: хлеб и молоко как символы простоты. Источник Яндекс картинки
После трудового дня: хлеб и молоко как символы простоты. Источник Яндекс картинки

После тяжёлого трудового дня трактористы садятся за ужин. Отец семейства нарезает хлеб, его дочь наливает в миску жирное молоко, а сын‑подросток в нетерпении держит в руках ложку. Основное блюдо — хлеб, размоченный в молоке: скромно, но сытно. Картина передаёт дух скромного послевоенного времени и уважение к крестьянскому труду.

8. «Ужин в деревне. Семья» (1964–1969), Борис Шаманов

Огурцы, хлеб, суп — натюрморт деревенской жизни. Источник Яндекс картинки
Огурцы, хлеб, суп — натюрморт деревенской жизни. Источник Яндекс картинки

Первая большая работа художника. На полотне — ужин семьи колхозников во дворе собственного дома. На столе — каравай хлеба, свежие огурцы, солонка. Девочка на переднем плане пьёт молоко из стакана, а мать семейства приносит тарелки с горячим супом. Сцена дышит теплом и простотой деревенской жизни.

9. «Ужин холостяка» (2019), Андрей Борис

Арт‑фэнтези в быту: вино, горбуша и аквариум. Источник https://vk.com/id74357366
Арт‑фэнтези в быту: вино, горбуша и аквариум. Источник https://vk.com/id74357366

Современный художник, работающий в направлении «арт‑фэнтези», показывает вполне реалистичный ужин: бутылка вина, горбуша холодного копчения, присыпанная луком, и картошка в мундире. Картина сочетает бытовую достоверность с лёгкой долей фантазии. Ну бутылка то охлаждается в аквариуме)

10. «Ужин» (2023), Константин Лупанов

Фрукты и бокалы — следы радостного вечера. Источник Яндекс картинки
Фрукты и бокалы — следы радостного вечера. Источник Яндекс картинки

Ещё один современный автор, пишущий в лёгкой импрессионистской манере. На картине — заключительная часть праздничного ужина: на столе остались фрукты, недопитое вино в бокалах, сок, морс. Праздник подходит к концу, все наелись — очень жизненная и уютная сцена.

Вместо послесловия

Тема ужинов в живописи многогранна: она отражает и религиозные сюжеты, и социальные реалии разных эпох, и художественные тенденции времени. Через изображение еды художники рассказывают о вере, бедности, достатке, семейных отношениях и даже о настроении момента. Меня так увлекла эта тема - время ужина то близко, что я оживил героев картин и вот что получилось:

А что у вас сегодня на ужин? У меня — рыба под маринадом, отварной картофель. И мороженое на десерт.

Делитесь в комментариях своими кулинарными планами! А я сделаю специальную подборку – «Ужины от читателей Дзена».

#живопись #искусство #историяискусства #ужинвживописи #едавкартинах #картины #подборкакртин #фактыобискусстве #классическоеискусство #современноеискусство