☕️ Зерно Кения Перископ Руера в обжарке под фильтр от обжарщика Submarine
В чашке очень ароматный кофе с оттенками малины, вишни и красных ягод. Во вкусе красные ягоды продолжаются легкими ликерными нотками и компотной сладостью. Очень приятный и сбалансированный кофе. Отдельно отмечу обработку "твист", с ней классные лоты получаются. В прошлом посте тоже был лот с такой обработкой.
Заваривал и в капельной кофемашине Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30) и в дешевой воронке с алиэкспресса. Кстати, рассказать подробнее про воронку?
Сетап:
• воронка zeroHero Variable Speed Dripper - Immersion Dripper (копия с Aliexpress)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.4)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's
P.S.: На кофе и подписку от Submarine действуют промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат
