Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Повара на колесах

Худжанд: что посмотреть и что попробовать в древней цитадели на Шёлковом пути

Худжанд — второй по величине город Таджикистана в Согдийской области, на берегу Сырдарьи. История города связана с именами Кира Великого, Александра Македонского, астронома Абу Махмуда аль-Худжанди. Город стоял на перекрестке торговых путей Востока, и Великий шелковый путь проходил именно здесь. Это был город астрономов и врачей, языков и диалогов. Сегодня Худжанд по своей глубине, по культурному слою он не уступает Душанбе. 🏰 Худжандская крепость Одна из основных достопримечательностей города, была построена в V – VI веках до нашей эры. 🕌 Мечеть Масджиди Джами Памятник народного зодчества XVI века. Считается одной из самых красивых мечетей Таджикистана. 🥕 Базар Панчшанбе Самый крупный крытый рынок в Центральной Азии. 🥩 Каурдак Жареное ассорти из потрохов баранины с луком, картофелем и специями в казане. 🍖 Джазза Жареная баранина крупными кусками с чесноком, перцем и зеленью. Таджикский стритфуд для быстрого перекуса. 🥬 Шахлет (голубцы) Большие голубцы из виноградных листьев с ри
Оглавление

Худжанд — второй по величине город Таджикистана в Согдийской области, на берегу Сырдарьи. История города связана с именами Кира Великого, Александра Македонского, астронома Абу Махмуда аль-Худжанди. Город стоял на перекрестке торговых путей Востока, и Великий шелковый путь проходил именно здесь.

Это был город астрономов и врачей, языков и диалогов. Сегодня Худжанд по своей глубине, по культурному слою он не уступает Душанбе.

Что посмотреть в Худжанде:

🏰 Худжандская крепость

Одна из основных достопримечательностей города, была построена в V – VI веках до нашей эры.

🕌 Мечеть Масджиди Джами

Памятник народного зодчества XVI века. Считается одной из самых красивых мечетей Таджикистана.

🥕 Базар Панчшанбе

Самый крупный крытый рынок в Центральной Азии.

Что попробовать в Худжанде:

🥩 Каурдак

Жареное ассорти из потрохов баранины с луком, картофелем и специями в казане.

🍖 Джазза

Жареная баранина крупными кусками с чесноком, перцем и зеленью. Таджикский стритфуд для быстрого перекуса.

🥬 Шахлет (голубцы)

Большие голубцы из виноградных листьев с рисом, мясом и томатным соусом. Идеальны с йогуртом.

📸 Kirr Mihaleff