Подоспели новые картинки от ИИ - похоже, что им руководит та девушка, что на аватарке внизу картинки с Чонгуком - c ником Pixelpuseal. Классно получается. Такие брутальные повара получились! Только Тэхён верен себе - расслабился с бокальчиком вина! А Шуга просто какой-то кулинарный мафиози )))
Мы знаем, что лучшие кулинары среди бантан - Джин и Чонгук. Вот Джин готовит в своем шоу "Беги, Сокджин!":
А здесь он вместе с очаровательным Тэхой готовит кимбапы и пиццу:
Любимое блюдо Джина – мульхвэ: холодный острый суп с сырой рыбой или морепродуктами, отдаленно напоминающий нашу окрошку. Туда добавляют тонко нарезанную свежую рыбу (палтус, камбала) или морепродукты (кальмар, осьминог, морские ушки, а также овощную соломку (огурцы, морковь, груша, капуста). Все это заливается холодным пряным бульоном со льдом и заправляется острым соусом на основе пасты кочхучжан, чеснока, кунжутного масла, уксуса и соевого соуса.
Джин ухитрился даже Тома Круза подсадить на мульхвэ:
Чонгуки, как мы знаем, ест все и с большим аппетитом, но особенно любит мясо, например, самгёпсаль ( кусочки жирной свиной брюшины), что очень нравится и Намджуну:
Еще Намджун любит калькуксу - пшеничную лапшу, которая подаётся в большой миске с бульоном и различными ингредиентами.
Но вернемся к Чонгуку! Во время двух сезонов шоу "А ты уверен?" готовил в основном он. Вот в первом сезоне вечером Чонгук внезапно начал готовить, пока Чимин с Тэхёном отдыхали. Он хотел накормить стафф, ну и себя с друзьями заодно. Собирался он готовить вроде бы сукияки, что ел в Нью-Йорке, но в результате получилось что-то вроде "ирландского рагу", которое стряпали трое в лодке Джерома-Джерома. Сам он назвал это блюдо "тушеной говядиной":
Одно из любимых блюд Хоби - кимчи, Шуги - чапчхэ, или чапче: лапша с кусочками говядины или свинины, с грибами шиитаке, морковью, луком и шпинатом. Всё это пропитывается ярким ароматом соевого соуса, чеснока и кунжутного масла.
А Чимин ест все, кроме морепродуктов. С готовкой у Чимина сложные отношения! Во втором сезоне шоу "А ты уверен?" он взялся приготовить ужин! Хотел сделать чаджанмён (если я правильно помню) и сварить рис, который давно обещал Чонгуку.
И принялся готовить, поминутно сверяясь с интернетом. Забавное было зрелище. Внезапно оказалось, что у них нет необходимого соуса, и он на лету переобулся, решив готовить другое блюдо - кочуджан! Чонгук пришел проверить, как дела. Пробовал, сохраняя невозмутимое выражение лица - Чимин волновался. Но в целом одобрил, хотя так и казалось, что он сейчас процитирует нашу "Иронию судьбы": "Вот это не рыба, не заливная рыба, это… хрену к ней не хватает".
В процессе еды оказалось, что не хватает соли, но это дело поправимое. А рис у бедняжки Чимина не получился, хотя ему на помощь приходил стафф. Чимин вычитал рецепт в интернете, но поскольку делал первый раз... Правда, я думаю, что просто сорт риса был не тот - не всякий же годится. Интересно, что они сделали потом с целой кастрюлей несъедобного риса? Выкинули?
И, наконец, Тэхён! Он, как и Шуга, любит чапчхэ, а также соленую рыбу. С готовкой он тоже не в ладах, но прошел хорошую школу в Мексике во время шоу "Кухня Джинни".
Тэхён был на подхвате: сначала мыл посуду и резал овощи - страшно медленно, но потом с помощью Пак Со Джуна освоил приготовление разных блюд и ускорился. И ему даже доверили сделать один корн-дог, который получился очень смешным, потому что он не сумел равномерно распределить тесто - этого неудачника они съели сами.
Корн-дог поразил меня сочетанием казалось бы несочетаемых продуктов, но на самом деле это просто сосиска в тесте - или половина сосиски с кусочком моцареллы. Все это нанизано на деревянную шпажку. Потом конструкцию окунают в довольно густое тесто (мука кукурузная) и обваливают в панировочных сухарях, потом жарят во фритюре минут пять, а потом обваливают... в сахарном песке! И, наконец, делают сеточку из кетчупа, майонеза и горчицы. Есть вариант, когда еще обваливают в картофельных кусочках - это замороженный картофель-фри, который ломают в крошку (на фотке он в центре).
Во время шоу Тэхёна опознали даже мексиканцы (а он редко выходил в зал): "О, этот паренек очень известный певец, из той группы, как ее?" А одна девочка-подросток оставила Тэ записку на столике: "Я очень тебя люблю Ким Тэхён!" - он, когда прочел, так и расцвел, прижал записку к груди, отвернулся от камеры и, по-моему, заплакал )))
И кстати, в Мехико Тэхён явно вспомнил о "Кухне Джинни" и во время концертного прохода ухватил на бегу корн-дог - по-мексикански он называется "бандерилья", после чего все бандерильи в ближайших окрестностях были сметены с прилавков ))) Тэхён такой Тэхён )))
Статьи о BTS
Шучита - время выпить с Шугой!