Когда Говард Шульц создавал Starbucks, он строил не просто кофейню. Он создавал атмосферу. Место, куда люди хотели возвращаться каждый день. В Starbucks приходили не только за кофе. Люди приходили за ощущением уюта, спокойствия, общения и определённого состояния. 13 лет компания росла именно на этой идее. Но в 2000 году Шульц передал управление, и дальше произошло то, что очень часто происходит с бизнесом во время масштабирования. Новый CEO начал развивать Starbucks по классическим бизнес-метрикам:
— больше точек,
— быстрее обслуживание,
— автоматизация процессов,
— меньше ручной работы,
— больше уровней управления. Компания становилась эффективнее. Но в какой-то момент произошло странное. В кофейнях перестало пахнуть кофе. Это не метафора. Позже сам Шульц говорил о том, что Starbucks потерял свою атмосферу и эмоциональную связь с людьми. Компания осталась большой. Но исчезло главное — ощущение, за которое люди её любили. И это очень важный момент для любого бизнеса. Потому что люди пл