Для производителя или поставщика выход в крупную торговую сеть — это не только возможность увеличить продажи, но и необходимость подтвердить стабильность производства, качество продукции и готовность компании к проверке. Если компания планирует стать поставщиком Лемана ПРО, Петрович или другой крупной сети, важно заранее подготовиться к аудиту поставщика. Такая проверка может затрагивать не только документы, но и реальные процессы: производство, склад, входной контроль, прослеживаемость, работу с несоответствующей продукцией и систему менеджмента качества. Одна из частых ошибок поставщиков — начинать подготовку уже после получения запроса на проверку. На практике аудит торговой сети быстро показывает слабые места: — документы устарели
— записи ведутся неполно
— процессы отличаются от регламентов
— ответственность между подразделениями распределена неясно
— нет доказательной базы по качеству
— сложно подтвердить стабильность производства Для крупной торговой сети важно не только наличие