Приготовила именно два и правильно сделала - один сразу почти сьели, вчетвером. Ну вкусно невероятно. Второй поставила в морозилку, да, так можно - главное правильно дефростировать, через холодильник. Удобно потому что сразу общий замес и выпечка двух штук на одном противне - сразу два кольца по 18 см прекрасно помещается. Сколько чего надо: 950г творожного сыра Креметте 200г сахара 6 яиц категории с1 2 ст.л.лимонного сока 2 ст.л. кофейного (шоколадного) ликера - опционально 2-3 лимонные капли Do Terra - опционально 400г сливки 33% 44г кукурузного крахмала Подробное описание приготовления указано здесь делаете всё то же самое и готовую массу разливаете в два кольца - ориентировочно по 900-950г выпекаете на таких температурах и времени и оставляете в духовке до полного остывания и потом стабилизация в холодильнике 8 часов. один можно заморозить - бумагу оставить и замотать сверху плотно пищевой пленкой. Размораживать через холодильник. Подавать с клубничным или шоколадным соусом. И буд
Публикация доступна с подпиской
Рецепты из моего личного дневникаРецепты из моего личного дневника