В 1911 году в США запретили выращивание, продажу и перевозку… черной смородины. Федеральный запрет сняли только в 1966 году, но отдельные штаты еще долго держали собственные ограничения, а кое-где они сохраняются до сих пор.
Как обычная ягода стала «врагом леса» и почему американцы до сих пор относятся к смородине куда прохладнее, чем европейцы?
С чего все началось
В начале прошлого века лесная промышленность была для США фундаментом экономики. Восточная белая сосна ценилась на вес золота: из нее строили дома, делали мебель и бумагу. Но в 1900-х годах из Европы вместе с саженцами завезли «тихого убийцу» — грибковую ржавчину сосны. Для лесников это был настоящий кошмар: болезнь поражала стволы и ветви, быстро уничтожая целые лесные массивы. Чтобы остановить эпидемию, власти пошли на крайние меры, ведь на кону стояли колоссальные деньги.
При чем тут смородина?
У грибка обнаружилась интересная особенность: он не может передаваться от дерева к дереву напрямую — чтобы завершить жизненный цикл и произвести споры, ему жизненно необходим «промежуточный хозяин».
Эту роль идеально выполняли растения рода Ribes — смородина и крыжовник. Черную смородину признали самым опасным звеном в этой цепи. Ученые того времени решили: если убрать из уравнения кустарники, грибок не сможет размножаться, и сосны будут спасены.
Эпоха «ягодных репрессий»
В 1911 году правительство США ввело федеральный запрет на выращивание, продажу и перевозку черной смородины. Начались масштабные зачистки:
- Уничтожение под корень: специальные отряды выезжали на плантации и в частные сады, выкорчевывая кусты вручную или заливая их химикатами.
- Общественные работы: в 1930-е годы к борьбе со смородиной привлекали даже участников Гражданского корпуса охраны окружающей среды — крупнейшей программы времен Великой депрессии.
Сегодня такие меры кажутся чрезмерными, но тогда у властей просто не было других инструментов: ни эффективных фунгицидов, ни устойчивых сортов. Сосна приносила огромную прибыль, и в экономическом споре интересы любителей варенья никто не учитывал.
Когда запрет сняли
Со временем стало понятно, что тотальная война не работает — дикая смородина продолжала расти в лесах. В 1966 году федеральный запрет наконец отменили, признав, что контролировать ситуацию можно менее радикальными способами.
Однако право устанавливать свои правила осталось за штатами: кто-то быстро смягчил законы, а кто-то держал оборону десятилетиями — например, в Нью-Йорке запрет сняли только в начале 2000-х.
Что происходит сейчас
Сегодня федеральных ограничений нет, но в США до сих пор действует «лоскутное одеяло» из местных законов. Перед посадкой смородины американцу нужно внимательно изучить сайт своего департамента сельского хозяйства. Самый строгий пример — Массачусетс: на официальном портале штата указано, что посадка черной смородины (Ribes nigrum) все еще запрещена из-за рисков для сосновых лесов. Для красной, белой смородины и крыжовника там требуются специальные разрешения.
Десятилетия запретов не прошли бесследно: пока в некоторых странах смородина остается королевой летних садов, в США к ней относятся с прохладцей — целые поколения американцев выросли, вообще не зная этого вкуса.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал
Читайте также: