! Вздутие, сыпь, слабость? Проведите двухнедельный эксперимент и узнайте, кто виноват: глютен или лактоза! Жалобы на дискомфорт в животе, высыпания или постоянную усталость я слышу каждый день на приемах…обозначаем план диагностики и лечения и идем дальше. ☝🏽Но, есть один из самых простых способов разобраться с этим — эксперимент с диетой. Как провести самостоятельный тест на непереносимость глютена и лактозы: 1. Этап — исключение (1-2 недели): полностью уберите из рациона продукты с глютеном (хлеб, выпечка, макароны, многие крупы и т.д.) и лактозой (молоко, сыр, йогурты, сливки и т.д.). ❗️Внимательно читайте состав: скрытые источники глютена и лактозы встречаются в соусах, колбасах, полуфабрикатах и даже медикаментах. 2. Ведение дневника: записывайте, что едите и как себя чувствуете после еды, отмечайте изменения (исчезли ли вздутие, боли, слабость, кожные проявления). 3. Этап — возвращение (поочерёдно): - через 2 недели верните на день в рацион молочные продукты (например