В армейском жаргоне слово «кусок» давно стало почти синонимом прапорщика. Для человека со стороны звучит странно, даже грубо. Но в армии такие прозвища редко появляются случайно. Они рождаются из быта, привычек, дефицита, солдатского юмора и того места, которое человек занимает в системе. Прапорщик в советской и российской армии был не просто военнослужащим со званием между сержантами и офицерами. Очень часто он был человеком, через которого проходила материальная жизнь части: склад, форма, сапоги, бушлаты, продукты, горючее, инструменты, запчасти, имущество роты или батальона. Офицер мог отдавать приказы, солдат мог их выполнять, но именно прапорщик часто знал, где лежит нужная деталь, когда привезут новое обмундирование и почему на складе «по документам есть», а в реальности надо ещё поискать. Отсюда и выросло прозвище. «Кусок» в армейском понимании — это не обязательно еда. Это вообще что-то материальное, полезное, нужное, то, что можно получить, выдать, списать, сберечь или припрят