Этот многослойный салат имеет свои корни в Советском Союзе. Он не только обладает приятным вкусом и привлекательным внешним видом, но и отличается простотой приготовления. Все эти качества делают его идеальным выбором для семейного ужина.
Ингредиенты:
- 2 банки сайры в собственном соку;
- 3 картофелины;
- 5 куриных яиц;
- 2 плавленых сырка "Дружба" или "Янтарь";
- 2 кислых яблока (например, Гренни Смит или антоновка);
- 1 головка репчатого лука;
- майонез.
Способ приготовления:
1. Разомните сайру вилкой, выложите на дно салатника и слегка смажьте майонезом.
2. Отварите картофель в мундире до готовности, очистите и натрите на крупной терке. Выложите на сайру, смажьте майонезом.
3. Мелко нарежьте лук и равномерно распределите его на картофеле.
4. Очистите яблоки от кожуры, натрите на крупной терке и добавьте в салатник, смазав майонезом.
5. Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы. Белки натрите поверх яблок, а желтки отложите в сторону.
6. Натрите плавленный сыр (предварительно подержите его в морозильной камере) и выложите на белки.
7. Посыпьте салат размятыми вилкой желтками.
Приятного аппетита!
Вы можете приготовить еще один салат из СССР, следуя этому рецепту.