Всем привет, на связи Костя. Рядом со мной, как всегда, самая обаятельная путешественница породы мальтипу - Шанти, а на переднем сиденье, в роли бессменного штурмана, наша маман.
Вообще-то мы ехали из Петербурга в Новгород (об этом приключении уже есть статья на канале), честно добрались до цели и планировали культурно гулять по древнему городу. Но утро выдалось настолько чудесным, мы прогуляли у отеля. А глаза у Шанти были такими хитрыми, что мы переглянулись и решили: а почему бы не продолжить?
Говорят, где-то там, дальше по Императорскому тракту, жарят те самые котлеты, о которых Пушкин писал стихи. И потянулись мы на юго-восток — до Валдая, а следом и до Торжка. И получился идеальный день на троих.
Валдай: обида у собора и звездный час Шанти
До Валдая от Новгорода долетели за полтора часа. Первым делом, конечно, потянуло к главной доминанте — к храмам и Иверскому монастырю. Красота невероятная: золото куполов отражается в воде, колокольный звон плывет над озером.
Но у ворот случился наш главный курьез. Суровый мужчина, взглянув на пушистую морду Шанти, строго отрезал: «С собакой на территорию нельзя». Шанти, умница наша, спорить не стала.
Не залаяла, не заскулила. Она просто села на траву, как маленькая обиженная принцесса, наклонила голову и проводила взглядом удаляющихся паломников. В этом взгляде читалось: «Я же девочка, я воспитанная, ну почему?». Осматривать музей колоколов и часовню Иакова Боровичского мы с мамой ходили по очереди, пока Шанти дулась.
Но мы знали лекарство от любой печали. Совсем рядом, в национальном парке у кромки Валдайского озера, мы нашли то, что заставило ее забыть об обидах. Дикие утки. Как только Шанти заметила эту разжиревшую пернатую компанию, неторопливо вышагивающую у берега, в ней проснулся лев.
Она рванула с поводка, понеслась с победным лаем по мелководью, вздымая тучи брызг. Утки с истеричным кряканьем поднялись на крыло, а наша девочка еще минут десять гордо патрулировала берег, виляя коротким хвостом. «Утиная охота» удалась. Маман смеялась до слез: вот он, настоящий реванш за монастырскую строгость.
Форель для гурманов
К обеду разыгрался зверский аппетит. Внутри города сидеть не стали, а прокатились до 396-го километра трассы М10, где у рыбацкой базы притаился ресторан «Клёвое место». И место правда клёвое.
Пока мы с мамой наслаждались нежнейшей валдайской форелью и наваристой ухой из карпа, для Шанти наступил час гастрономического счастья.
Ей принесли целую тарелку рыбы, приготовленной без соли и специй. Видели бы вы, как трепетно она смаковала каждый кусочек, забыв и про обиду, и про уток.
По Императорскому тракту: дворцы, валенки и взгляд Петра I
Дальше наш путь лежал в сторону Торжка, но мы не могли просто промчаться мимо Бологого и Вышнего Волочка.
В Бологом задержались ровно настолько, чтобы Шанти обнюхала старинный вокзал и оценила старые шпалы.
А вот Вышний Волочёк заслужил короткую прогулку. Мы остановились у дома Сердюкова — того самого создателя водной системы. Представляли, как здесь ночевал Петр I. Шанти, кажется, тоже прониклась духом эпохи: она с большим интересом обнюхала двери, будто искала царские следы. Погуляли по парку.
Торжок: пожарские котлеты и благословение Пушкина
В Торжок въезжали уже с чувством предвкушения. Мы миновали набережную, Спасо-Преображенский собор, Путевой дворец. Город дышал купеческим размахом и историей.
Цель была одна — гастрономический хит, воспетый классиком. Помните пушкинское: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке»? Мы выбрали кафе «Лира» на улице Дзержинского, где, говорят, подают самый каноничный вариант.
И вот тут случилось главное чудо дня. Нас только пустили с собакой. Нам вынесли две идеальные пожарские котлеты: золотистая хрустящая корочка, внутри — тающее во рту куриное филе с язычком сливочного масла. Это не еда, это симфония. Маман, пробуя, закрыла глаза и прошептала: «Я ждала этого полжизни». А Шанти получила большой кусочек нежнейшей котлетки и сьела его с выражением абсолютного блаженства на морде. Кажется, в этот момент весь Императорский тракт был оправдан.
Итог одного дня, который хочется повторить
Уставшая, но абсолютно счастливая Шанти спала всю дорогу до Твери без задних лап, и снились ей, наверное, жирные валдайские утки и сливочные котлеты. А мы с маман молча улыбались: ради таких спонтанных решений и стоит путешествовать. Всего один день, а впечатлений — как от полноценного отпуска. Императорский тракт, прекраснейшие соборы, «утиная охота», форель и кулинарное благословение Пушкина — у этого маршрута есть душа, и теперь она есть и у Шанти.
Если вам понравилась наша хвостатая принцесса и ее аппетиты, ставьте лайк. И обязательно пишите, куда еще нам податься! Всем добра и вкусных дорог.