В оживленном городе Цзинань, столице провинции Шаньдун на востоке Китая, зарождается новая тенденция. Молодые горожане, охваченные «зеленой лихорадкой», ищут грязь, навоз и возможность выращивать собственные томаты.
Спрос на недавно открывшийся в Цзинане сельскохозяйственная общественная ферма «Поля Чжанлинцю» поражает: 204 участка для выращивания сельхозпродукции площадью в среднем 30 квадратных метров каждый были раскуплены арендаторами всего за 10 дней после старта проекта.
В СМИ также отмечают необычную тенденцию: для многих из этих новых городских фермеров этот опыт стал осязаемой реализацией виртуальных игр, в которые они когда-то играли. Они воссоздают виртуальные фермы на реальных полях.
Этот участок уже обретает узнаваемую форму. И он очень похож на реальную версию фермы игры QQ,
- говорит Чжао Синьжуй, сотрудница огорода, указывая на площадку с каменными плитами и чайными столиками.
Она имеет в виду некогда популярную игру в социальных сетях, в которой игроки выращивали виртуальные культуры.
И добавляет, что новая китайская бизнес-модель выращивания сельхозкультур на арендованном участке рассчитана на занятых горожан и включает три уровня обслуживания. Участок, за которым вы ухаживаете самостоятельно, стоит 188 долларов США в год, а варианты с профессиональным агрономическим сопровождением соответственно дороже. Специалисты помогают с прополкой, поливом и даже сбором урожая.
Несмотря на удобство полного агросопровождения, большинство арендаторов, особенно молодые, выбирают самостоятельное управление, руководствуясь терапевтическим эффектом от физического труда. Причины такого бума кроются в стремлении к психологическому благополучию и сохранению культурной идентичности.
Ли Лубин, 34-летний арендатор, говорит, что платит не только за сельхозпродукцию, но и за впечатления.
Возможно, это в крови у китайцев,
- говорит он.
По мнению китайцев, основная привлекательность таких огородов-ферм заключается в их влиянии на психическое состояние человека, поскольку физический труд по возделыванию почвы является прямым противоядием от городского стресса.
Проекта не ограничивается только молодыми людьми, на долю семей приходится около 70 % арендаторов. Для таких родителей, как Ли Цзяжунь, собственный участок земли – это живой класс, где ее ребенок может из первых рук узнать о выращиваемых культурах. Этих знаний часто не хватает в современном городском образовании. На участках также есть бесплатные инструменты и инструкции, что снижает порог вхождения для начинающих фермеров.
Такие общественные фермы стали популярны во многих регионах Китая, в том числе в Пекине, Шанхае, Чэнду, Нанкине, Гуанчжоу и Шэньчжэне.