Знаменитый целебный крымский татар-чай или чабан-чай является краснокнижным растением. Это растение, произрастающее в Крыму и Севастополе называется железница сирийская. Его сбор в дикой природе запрещен. Лекарственные свойства служат растению плохую службу, ведь железницу собирают чуть ли не «грузовиками».
В горах Крыма прячется удивительное растение с грозным именем – железница. Ударение в этом слове ставится на букву И. Называют его ещё чабан-чай.
Происхождение названия растения железница
Легенда о происхождении названия этого достаточно редкого представителя флоры рассказывает о том, что раньше люди верили в спасительную силу железницы от ранений, нанесённых оружием из металла. А на стойкость её «характера» указывает стебель. Если решите потрогать его, то сразу поймёте, откуда такое название. Он не просто упругий - он твёрдый, крепкий, словно выкованный из металла. В народе это растение часто путают с сорняком, но оно - благородный родственник всем нам знакомых мяты и шалфея. Только характер у него куда более суровый.
Главная особенность растения железница
Но самое интересное кроется в запахе. Сорвите один листочек, разотрите в пальцах - и произойдёт маленькое чудо. Вместо привычной травяной горечи вы почувствуете мощный, искрящийся аромат лимона. Этот запах - визитная карточка железницы.
Наши бабушки называли это растение природным лейкопластырем. Сок железницы творит настоящую магию: он мгновенно останавливает кровь и помогает ранам затягиваться быстрее любого современного пластыря из аптеки.
Где найти «живой бинт»?
Однако найти этот «живой бинт» на пляже не получится. Железница - неженка и аскет одновременно. Она выбирает самые неудобные места: каменистые склоны, горячие осыпи, трещины в скалах. И это уникальный эндемик! Растёт на юге Крыма и в окрестностях Севастополя, от легендарного мыса Фиолент до Балаклавы и живописных скал Ласпи.
Как узнать растение железница в походе?
Смотрите вниз. Это невысокий, коренастый кустик, всего 30-40 сантиметров ростом. Его украшают мелкие цветы, собранные в плотные колоски. Но главные приметы – железный стебель, слегка мохнатые, будто войлочные листья и, конечно, тот самый лимонный аромат, который обманет вас, если вы закроете глаза.
Почему железница встречается в природе редко
Железница занесена в Красную книгу. Она исчезает на глазах, потому что её вытаптывают туристы и рвут на безжалостные букеты. За сорванное растение – реальный штраф. Но закон совпадает с моралью: природа слишком хрупка.
Запомните простое правило настоящего путешественника: увидели железницу – сфотографируйте. Почувствовать запах можно, аккуратно растерев один лист, это не навредит. Но не вырывайте куст с корнем. Пусть этот стойкий железный солдатик с лимонным сердцем и дальше остаётся на своём посту - лечит природу одним только своим присутствием. Об этом в студии Вести ФМ рассказала младший научный сотрудник лаборатории фиторесурсов Института биологии южных морей Елена Борисовна Чернышева.