🫒ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ с маслинами и оливками 🫒
👩🍳 Ингредиенты :
180 гр муки
1 ч л разрыхлителя
1/3 ч л соли
190 гр йогурта или сметаны/кефир
25 гр сыра (обычного сыра, крупно натереть)
1 ст л сушеного или свежего розмарина ( тимьяна,орегано...)
80 гр маслин и оливок
👩🍳Приготовление:
🔅Оливки и маслины измельчаем( не очень мелко).
🔅Смешиваем все ингредиенты для теста, (тесто получается слегка липкое, руки при замешивании посыпаем мукой ).
🔅Затем на присыпаном мукой столе раскатываем в пласт 8-10 мм толщиной.
🔅Нарезаем на 9-10 полосок шириной примерно 1 см, слегка скручиваем (по желанию), переносим на противень с пергаментом.
🔅Смазываем сметаной, посыпаем розмарином и солью в хлопьях.
🔅Выпекаем при 200 гр около 15-18 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
🌱Тесто можно приготовить вечером, убрать в холодильник и утром испечь.
Приятного аппетита😋
Рецепт от My Nordic Kitchen
🐄 БФ Говардхан
