🍽 Сегодня 6 мая - Международный день против диет
В медицине к «жёстким» диетам давно относятся скептически. Не потому что врачи против снижения веса, а потому что быстрые и радикальные ограничения почти никогда не дают устойчивого результата и часто вредят организму.
📉 Когда человек резко снижает калорийность или исключает целые группы продуктов, тело воспринимает это как стресс. В ответ замедляется обмен веществ, усиливается чувство голода и меняется гормональная регуляция аппетита. Поэтому после диеты вес чаще возвращается и нередко с избытком.
🧠 Особенно чувствителен к таким экспериментам мозг. Длительные безуглеводные ограничения могут ухудшать концентрацию, повышать утомляемость и влиять на настроение просто потому, что глюкоза остаётся его основным источником энергии.
⚠️ Есть и другие последствия. Жёсткие ограничения жиров нарушают усвоение жирорастворимых витаминов, в том числе витамина D, а это уже влияет на кости, иммунитет и гормональный фон. Голодание и экстремально низкая калорийность прямой путь к проблемам с ЖКТ: от гастрита до язвенных изменений.
🔄 Парадокс в том, что организм не «любит» крайности. Он лучше всего работает в условиях стабильности: когда есть регулярное питание, достаточное количество белка, жиров и углеводов и нет постоянных скачков от переедания к голоду.
💡 Поэтому современный подход это не диета в классическом смысле, а изменение образа жизни. Умеренный дефицит калорий, адекватная физическая активность и долгосрочные привычки работают лучше, чем любые краткосрочные ограничения.
И да - здоровье не равно цифре на весах.
Иногда попытка «быстро похудеть» обходится организму дороже, чем сам лишний вес.
👨⚕️Канал ДЧЭ l ❓Вопросы врачам
