? Конечно, большое значение имеет зерно. Но не стоит забывать и про второй важный ингредиент — воду 💦 Поэтому мы пригласили ребят из syd’s, чтобы разобраться, как именно вода влияет на экстракцию и финальный профиль напитка. На мастер-классе: ✨ разберёмся в составе воды и ключевых параметрах ✨ поймём, как они влияют на экстракцию кофе ✨ попробуем один и тот же кофе на разной воде Подходит новичкам и всем, кто хочет углубить свои знания. Когда: 17 мая 13:30 🔗ссылка на запись
Что формирует вкус чашки кофе?
Конечно, большое значение имеет зерно. Но не стоит забывать и про второй важный ингредиент — воду 💦
Поэтому мы пригласили ребят из syd’s, чтобы разобраться, как именно вода влияет на экстракцию и финальный профиль напитка.
На мастер-классе:
✨ разберёмся в составе воды
и ключевых параметрах
✨ поймём, как они влияют
на экстракцию кофе
✨ попробуем один и тот же
кофе на разной воде
Подходит новичкам и всем, кто хочет углубить свои знания.
Когда: 17 мая 13:30
