Вы когда-нибудь задумывались, сколько на самом деле стоит тот самый "идеальный ужин" из сторис блогеров? Красивая сервировка, бокал вина, эстетичные блюда...Чтобы не гадать, я сходила в новый ресторан со звучным названием "Рестик" и собрала типичный блогерский ужин: закуска, горячее, десерт и напиток. А заодно внимательно посмотрела в меню и посчитала итоговый чек.
"Рестик" открылся буквально на прошлой неделе. Классно, что не нужно запоминать сложные названия, сразу все понятно: "сходим в рестик?"
Это проект Алексея Ольхового, создателя любимых Yauza, «Оригинал». Самое милое для меня — мы сидели за столиком, который когда-то стоял в Blanc. Поймала ощущение, что проект будто возродился в новой локации.
Кухня с уклоном в японскую и итальянскую.
Что попробовали:
Хэнд ролл с крабом 1 шт/600₽ — сочные, классные, берём
Осидзуси с лососем и понзу 1200₽ — вкусно, но немного неудобно есть из-за размера
Баклажан провансаль 950₽ — тоже смело берём
На горячее:
Лосось терияки с лимонным пюре 1700₽ — сочно и по-летнему, понравилось
Сахалинский гребешок с яблоком конфи 900₽ — вокруг была странная жидкость, на вкус не повлияло, но выглядело как будто что-то отсеклось (возможно, это и было яблочное конфи)
Тирамису матча 700₽ — кайфовый десерт, не захотите делиться, берите два
Я сюда с удовольствием вернусь. Место получилось интересное, уютное и самобытное, как будто оно всегда здесь было. Классно было наблюдать за работой команды кухни в первый рабочий день, особенный вайб.
Ну а теперь давайте посчитаем, какой получился итоговый чек? Без напитков вышло 6050₽.
Как вы считаете, приемлемо для классного московского ресторана?
