! Необходимо: Лаваш (отрезать ~ 3/4 от 200 граммового листа) Фарш 0,4-0,5 кг Лук зеленый Перец Болгарский половина Яйца 4шт Сыр ~100гр 1️⃣ Порезать мелко перец и зел лук 2️⃣ Смешать фарш с овощами, посолить и добавить любимые специи 3️⃣ Яйца взболтать 4️⃣ Выложить фарш на лаваш и равномерно размазать 5️⃣ Порезать на 4 полоски вдоль и свернуть (см. 5 фото) 6️⃣ Выложить полоски в форму (как улиточку) 7️⃣ Залить яйцами, каждый слой аккуратно отодвигая (там тоже должно быть яйцо) 8️⃣ Отправить в разогретую до 200° духовку на 25 мин 9️⃣ По истечении времени посыпать тёртым сыром и подержать в духовке ещё 5 мин 🔟 Дать немного остыть (чтобы схватилось) и тонко порезать
Пирог 🥧 который получится даже у дошкольника!
Необходимо:
Лаваш (отрезать ~ 3/4 от 200 граммового листа)
Фарш 0,4-0,5 кг
Лук зеленый
Перец Болгарский половина
Яйца 4шт
Сыр ~100гр
1️⃣ Порезать мелко перец и зел лук
2️⃣ Смешать фарш с овощами, посолить и добавить любимые специи
3️⃣ Яйца взболтать
4️⃣ Выложить фарш на лаваш и равномерно размазать
5️⃣ Порезать на 4 полоски вдоль и свернуть (см. 5 фото)
6️⃣ Выложить полоски в форму (как улиточку)
7️⃣ Залить яйцами, каждый слой аккуратно отодвигая (там тоже должно быть яйцо)
8️⃣ Отправить в разогретую до 200° духовку на 25 мин
9️⃣ По истечении времени посыпать тёртым сыром и подержать в духовке ещё 5 мин
🔟 Дать немного остыть (чтобы схватилось) и тонко порезать
